[发明专利]一种清热解毒的中药茶及其制备方法

说明书

本发明提供一种清热解毒的中药茶及其制备方法，涉及中药技术领域，本发明所述清热解毒的中药茶，包括以下重量份的原料：1～6份苦苣菜、0.5～4份枸杞和0.5～4份炙甘草。本发明所述的中药茶以苦苣菜为君，味苦寒，清热、凉血、解毒；枸杞子为臣，味甘平，滋补肝肾，益精明目；二者共奏清热滋阴之功；炙草为佐使药，既能缓和苦菜苦寒之性，防止其苦寒伤胃，又能调和诸药。本发明复配后的中药茶能清热滋阴，可泻心解暑，祛热除烦；但脾胃虚弱者忌之。

技术领域

本发明涉及中药技术领域，尤其涉及一种清热解毒的中药茶及其制备方法。

背景技术

随着人民群众生活水平的提高，对于健康的关注度也越来越高，这种关注度并不仅仅在于生病后的治疗方面，同时更注重日常生活的疾病防治与保健养生功能。

中药源于中国，相对西药而言成分复杂，在长期的中医中药实践过程中，很多中药经过历时实践的检验，被现代医学所接受。而茶在中国源远流长，是人民群众生活中不可缺失的一种饮品，无论在家庭还是在工作场所都被人们所钟爱，茶饮口感更佳有益成分较多，更加符合健康养生的新理念。因此，将中药以茶的形式表现出来，更容易被人们所接受，同时做成茶包，冲泡容易，更利于当今快节奏下的推广。

《本草纲目》菜部·苦菜土中记载，苦菜释名：名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊巨、老鹳菜、天香菜。性味苦、寒、无毒，清热解毒，利溼排脓，凉血止血。春季开花前采收，鲜用或晒干，以全草入药，药理作用为抗菌、降血压、降胆固醇、抗肿瘤、保肝。

当今社会节奏非常快，现代人的工作压力也很大，长期处于一种亚健康的状态，症见高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄、或吐衄发斑，或红肿热痛，舌红苔黄，脉数有力等，需要针对性进行调理。

发明内容

本发明针对现代人亚健康状态，提供了一种可调理体质、清热解毒的中药茶。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种清热解毒的中药茶，包括以下重量份的原料：1～6份苦苣菜、0.5～4份枸杞和0.5～4份炙甘草。

优选的，包括以下重量份的原料：4份苦苣菜、1份枸杞和1份炙甘草。

优选的，所述苦苣叶茶以苦苣菜为原料，依次杀青、揉捻制成。

优选的，所述苦苣叶茶以长裂苦苣菜为原料。

本发明还提供了一种上述技术方案所述的中药茶的制备方法，包括以下制备方法：

S1、将苦苣菜制成苦苣茶：

(1)对苦苣菜微波杀青，得到杀青后的苦苣菜；

(2)对杀青后的苦苣菜揉捻，阴干，得到苦苣茶；

S2、将苦苣茶、枸杞和炙甘草混合，得到清热解毒的中药茶。

优选的，所述步骤(1)中，微波杀青的频率为2200～2600MHz，微波杀青的功率为500～1000W，微波杀青的时间为1.5～3min。

优选的，步骤(1)中，所述微波杀青时，苦苣菜的平铺厚度为0.5～1.5cm。

优选的，所述步骤(2)中，揉捻包括：

a、无压力下，对杀青后的苦苣菜揉捻15～25min，得到第一揉捻物；

b、无压力下，对第一揉捻物揉捻15～25min，得到第二揉捻物；

c、以80～150N压力对第二揉捻物轻压揉捻10～20min，以250～320N压力再进行重压揉捻10～20min，得到第三揉捻物；