[发明专利]一种具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置

说明书

本发明涉及一种具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置，包括罐体、加料管和出料管，所述罐体的形状为圆柱形，所述加料管和出料管均与罐体同轴设置，所述加料管设置在罐体的顶端，所述出料管设置在罐体的底端，所述加料管上和出料管上均设有密封装置，所述加料管通过罐体与出料管连通，所述罐体内设有搅拌装置，所述罐体上设有加热机构和降噪机构，所述加热机构包括连接箱和加热组件，所述加热组件包括轴承、驱动单元和至少两个加热单元，该具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置通过加热机构实现了给发酵原料加热的功能，不仅如此，还通过降噪机构实现了降低因搅拌产生的噪音。

技术领域

本发明涉及奶制品加工设备领域，特别涉及一种具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置。

背景技术

奶制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品，而发酵罐是酸奶加工设备中常见的一种，发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。

现有的发酵罐在搅拌期间，会产生大量的噪音，而工作人员长期处于噪音环境中会影响身体健康，不仅如此，发酵罐在发酵期间，需要对发酵原料进行加温，而现有的加温方式较为单一，加温均匀度较差，从而影响发酵效果。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种具有降噪功能的加热均匀的奶制品发酵装置，包括罐体、加料管和出料管，所述罐体的形状为圆柱形，所述加料管和出料管均与罐体同轴设置，所述加料管设置在罐体的顶端，所述出料管设置在罐体的底端，所述加料管上和出料管上均设有密封装置，所述加料管通过罐体与出料管连通，所述罐体内设有搅拌装置，所述罐体上设有加热机构和降噪机构；

所述加热机构包括连接箱和加热组件，所述罐体设置在连接箱内，所述连接箱的顶部设有第一通孔，所述连接箱的底部设有第二通孔，所述加料管穿过第一通孔，所述加料管与通孔密封且固定连接，所述出料管穿过第二通孔，所述出料管与第二通孔密封且固定连接，所述加热组件和降噪机构均位于连接箱内；

所述加热组件包括轴承、驱动单元和至少两个加热单元，所述轴承的内圈安装在加料管上，所述驱动单元设置在连接箱内的顶部，所述驱动单元与轴承的外圈传动连接，所述加热单元沿着轴承的外圈周向均匀分布；

所述加热单元包括连杆和加热管，所述连杆的轴线与加料管的轴线垂直且相交，所述加热管与加料管平行，所述连杆的一端固定在轴承的外圈上，所述加热管固定在连杆的另一端，所述加热管与罐体的外周抵靠；

所述降噪机构包括固定管、第一单向阀、第二单向阀、移动盘和传动组件，所述固定管的轴线与加料管的轴线垂直且相交，所述固定管的一端与连接箱的内壁固定且密封连接，所述移动盘与固定管同轴设置，所述移动盘的直径与固定管的内径相等，所述移动盘设置在固定管内，所述移动盘与固定管滑动且密封连接，所述连接箱靠近固定管的一侧设有连接孔，所述连接孔与固定管同轴设置，所述连接孔的孔径小于固定管的内径，所述连接孔与固定管连通，所述第一单向阀安装在连接孔内，所述移动盘上设有安装孔，所述安装孔的轴线与连接孔的轴线平行，所述第二单向阀安装在安装孔内，所述传动组件设置在移动盘的靠近加料管的一侧，所述传动组件与驱动单元连接，所述传动组件驱动移动盘沿着固定管的轴向往复移动。

作为优选，为了实现驱动轴承外圈转动的功能，所述驱动单元包括驱动电机、传动轴、驱动齿轮和从动齿轮，所述驱动电机固定在连接箱的内壁上，所述传动轴的轴线与加料管的轴线平行，所述驱动电机与传动轴传动连接，所述驱动齿轮安装在传动轴上，所述从动齿轮安装在轴承的外圈，所述驱动齿轮与从动齿轮啮合。

作为优选，为提高驱动电机的驱动力，所述驱动电机为伺服电机。