[发明专利]烹饪器具及其烹饪控制方法有效

专利信息
申请号: 201910473400.7 申请日: 2019-05-31
公开(公告)号: CN112006521B 公开(公告)日: 2022-05-31
发明(设计)人: 程志喜;杨云;陈炜杰;韩平英;吕伟刚 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 张润
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 及其 控制 方法
【说明书】:

发明提出一种烹饪器具及其烹饪控制方法,其中,烹饪器具包括:本体部,本体部内具有烹饪腔;收集部,收集部设置在烹饪腔内,收集部内具有收集空间,且收集部与烹饪腔之间形成有盛放空间,收集部上设置有收集通道,收集通道连通收集空间和盛放空间;加热装置;控制装置,用于在烹饪器具的烹饪过程中,判断烹饪器具当前所处的烹饪阶段,其中,烹饪器具的烹饪阶段包括收集阶段,并在烹饪器具处于收集阶段时,通过控制加热装置以第一功率加热以使收集空间和盛放空间之间形成压力差,利用压力差,使盛放空间的液体能够通过收集通道进入到收集空间内,从而,能够自动收集多余的米汤或汤汁,无需用户手动操作,便于用户食用。

技术领域

本发明涉及电器技术领域,尤其涉及一种烹饪器具及其烹饪控制方法。

背景技术

相关技术中,用户在使用烹饪器具进行烹饪时,可能会加过多的水,然后,在烹饪完成后分离米和米汤或者汤汁与食材,以便于用户食用,但是,本申请发明人发现相关技术存在的问题在于,需要用户手动操作,烹饪完成后分离还可能导致剩余的米汤或汤汁过少,不便于分离,且分离出的米汤或汤汁无法满足用户所需的量。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此,本发明的第一个目的在于提出一种烹饪器具,能够收集多余的米汤或汤汁,不仅能够实现快速收汁烹饪,还能够实现米和米汤或者汤汁与食材自动分离的效果,无需用户手动操作。

本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制方法。

本发明的第三个目的在于提出一种计算机可读存储介质。

为达上述目的,本发明第一方面实施例提出了一种烹饪器具,包括:本体部,所述本体部内具有烹饪腔;收集部,所述收集部设置在所述烹饪腔内,所述收集部内具有收集空间,且所述收集部与所述烹饪腔之间形成有盛放空间,所述收集部上设置有收集通道,所述收集通道连通所述收集空间和所述盛放空间;加热装置,所述加热装置用于对所述烹饪腔进行加热;控制装置,所述控制装置与所述加热装置相连,所述控制装置用于在所述烹饪器具的烹饪过程中,判断所述烹饪器具当前所处的烹饪阶段,其中,所述烹饪器具的烹饪阶段包括收集阶段,并在所述烹饪器具处于所述收集阶段时,通过控制所述加热装置以第一功率加热以使所述收集空间和所述盛放空间之间形成压力差,利用所述压力差,使所述盛放空间的液体能够通过所述收集通道进入到所述收集空间内。

根据本发明实施例的烹饪器具,在烹饪器具处于收集阶段时,通过控制加热装置以第一功率加热以使收集空间和盛放空间之间形成压力差,利用压力差,使盛放空间的液体能够通过收集通道进入到收集空间内,从而,能够自动收集多余的米汤或汤汁,无需用户手动操作,便于用户食用,提升用户的体验,而且,通过收集多余的米汤或汤汁,还能够减小后续烹饪过程中的米汤或汤汁,进而减少烹饪的时间,或者满足更多人的不同口感需求。

根据本发明的一个实施例,所述收集部的周壁翻边与所述本体部的内周面之间具有间隙,其中,所述间隙能够使所述盛放空间内产生的蒸汽的至少一部分排入所述收集空间,或者,所述收集部包括收集部周壁,所述收集部周壁上设置有周壁通孔,其中,所述周壁通孔能够使所述盛放空间内产生的蒸汽的至少一部分排入所述收集空间。

其中,单边所述间隙小于2mm。

根据本发明的一个实施例,所述间隙或所述周壁通孔的横截面积基于所述加热装置以预设功率进行加热时所述盛放空间内产生的蒸汽量确定,以便在所述加热装置以所述预设功率进行加热时,所述盛放空间的压力与所述收集空间的压力的差值小于预设压力差,其中,所述预设功率小于所述第一功率。

根据本发明的一个实施例,所述收集部包括收集部底壁,所述收集通道设置在所述收集部底壁,所述收集通道的一端伸出所述收集部底壁并伸入到所述盛放空间,所述收集通道的另一端伸出所述收集部底壁并伸入到所述收集空间。

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