[发明专利]一种改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物学转化率方法

说明书

本发明涉及菌菇栽培技术领域，尤其是一种改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物学转化率方法，经过在葡萄枝粉栽培料中加入油茶壳粉，使得油茶壳粉与葡萄枝粉相互作用，极大程度改善了葡萄枝粉栽培料对油茶菇的影响，提高了油茶菇菌丝体的快速生长，改善了油茶菇对葡萄枝粉栽培料的生物质营养利用率，提高了生物学转化率，降低了栽培成本。

技术领域

本发明涉及菌菇栽培技术领域，尤其是一种改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物学转化率方法。

背景技术

油茶菇，即茶树菇，柱状菇，食药用菌菇，其菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生在油茶树的枯干上而得名。其营养丰富、蛋白质含量高每100g油茶菇可含19g以上的蛋白质，并且还含有多种人体必需的氨基酸，丰富的B族维生素以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素；具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。

近年来，随着油茶菇市场需求量的迅速增加，使得油茶菇栽培基原料需求量也越来越大，传统食用菌栽培基原料大多都是使用棉籽壳、秸秆、玉米粉、麦麸、木屑等作为原料配制而成，而棉籽壳、秸秆、玉米粉、麦麸等这些原料又是优质饲料资源，因此，在种植油茶菇时使用，其导致油茶菇栽培成本较高；木屑制作需要消耗大量的木材，容易导致生态环境遭受严重的破坏。为此，本领域技术人员开始寻找能够替代上述物料的原材料来替代油茶菇栽培基原料，以实现降低油茶菇栽培基配制成本，提高油茶菇栽培利润。而在这其中，被优先选择的原料就是秸秆废弃物，例如种植果树修剪树枝产生的废弃物。可是，在这些废弃物中，并不是所有的都适应于油茶菇的种植，例如：在2014年02期《食用菌》中收录的曾应林的《不同配方培养料栽培茶薪菇比较试验》一文中介绍了葡萄枝粉栽培茶薪菇生物学效率达76％，能够与杂木屑料栽培茶薪菇的生物学转化率相媲美；由此可见，对于葡萄枝粉应用于培养基配制栽培食用菌时，其生物学转化率较低。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物学转化率方法。

具体是通过以下技术方案得以实现的：

本发明创造的目的之一是提供改善葡萄枝粉栽培油茶菇生物学转化率方法，在葡萄枝粉栽培料中添加油茶壳粉；其中油茶壳粉是由油茶果壳经过粉碎而成的粉末。

优选，所述的油茶壳粉加入量占栽培料总质量的1-50％。

更优选，所述的油茶壳粉加入量占栽培料总质量的20％。

更优选，所述的油茶壳粉加入量占栽培料总质量的8.7％。

本发明创造的目的之二是提供一种油茶菇栽培用葡萄枝粉栽培料，在该栽培料中含有1-50％的油茶壳粉。

优选，所述的油茶壳粉加入量占栽培料总质量的20％。

优选，所述的油茶壳粉加入量占栽培料总质量的8.7％。

本发明创造具体提供油茶菇栽培用葡萄枝粉栽培料，由麦麸，石膏，蔗糖，葡萄枝粉，油茶壳粉组成，其中油茶壳粉质量百分比为8.7％。

优选，所述的麦麸质量百分数为11％；所述的石膏质量百分数为1.8％；所述的蔗糖质量百分数为1.5％；所述的葡萄枝粉质量百分数为77％。

上述栽培料在应用过程中，是调整含水量为68％左右。

试验：

1、材料与方法

1.1菌株：福建三明真菌研究所选育的茶薪1号油茶菇。

1.2原料以及配方：

1.2.1葡萄枝粉：由葡萄种植过程修剪下来的枝条粉碎而成；油茶壳粉：由油茶果壳经过粉碎而成的粉末。

1.2.2配方：