[发明专利]一种设施栽培火龙果套种大球盖菇的种植方法

说明书

本发明提供了一种设施栽培火龙果套种大球盖菇的种植方法，设施大棚内火龙果为排式种植，垄宽120cm，垄高20cm；包括步骤：S1：整地做菇床，将两排火龙果种植行中间留40cm的沟；S2：培养料的处理，10月收割稻草后，在菇床上铺30～40cm厚新鲜、干燥、不发霉的稻草，把火龙果的滴灌拉到菇床中间，浇透水，覆盖1‑2cm厚的土，发酵7～10d；S3：播种，菌块顺菇床成“品”字形；S4：温度管理，当日均温降至10℃时，盖外膜，当棚外日平均气温降至5℃时，盖内膜。本发明公开的方法简单，火龙果设施大棚冬季套种大球盖菇可提高设施大棚的温度，预防火龙果受冻；充分利用设施大棚资源，提高了果园效益。

技术领域

本发明涉及果树和食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种设施栽培火龙果套种大球盖菇的方法。

背景技术

火龙果在湖北设施栽培始花期为６月，果实采收期11月中旬结束，12月至翌年５月是过冬管理期，处于生产休闲期。为了合理利用土地资源，充分利用设施大棚资源，提高果园效益，发明一种设施火龙果套种大球盖菇的种植模式。

大球盖菇为球盖菇科球盖菇属高等真菌类，能形成大型的子实体或菌核组织，是国际菇类交易市场上十大菇类之一， 也是世界粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的特色品种之一，是我国近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀，腿粗盖肥，鲜菇肉质细嫩，菇柄脆，富含蛋白质、维生素及多种氨基酸等，有“素中之荤” 之称，对预防冠心病、帮助消化、缓解人体精神疲劳等有较好功效。

大球盖菇是典型的草腐菌，培养料为稻草、 麦草等农作物秸秆，来源广泛价格低廉，可大量消耗农作物秸秆，生态循环利用提高综合效益。目前，大多采用利用纯稻草在冬闲田中栽培大球盖菇，由于大球盖菇深受消费者的喜爱，仅靠冬闲田利用纯稻草种植大球盖菇，已远不能满足市场需求，菇农逐步占用大量 优质土地人工栽培大球盖菇，加之栽培原料单一，各种制约因素影响了大球盖菇的栽培推 广。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的是本发明提供一种设施栽培火龙果套种大球盖菇改善设施内小环境的方法。

本发明的技术方案是：

一种设施栽培火龙果套种大球盖菇的种植方法，包括步骤：

设施大棚内火龙果为排式种植，垄宽120cm，垄高20cm；

S1：整地做菇床

将两排火龙果种植行中间留40cm的沟，以便排水和栽培管理，沟边至距离火龙果植株20cm处的地翻整晾晒，把表层腐熟化的土壤先取一部分堆放在沟里，后期覆土时用；

S2：培养料的处理

10月收割稻草后，在菇床上铺30～40cm厚新鲜、干燥、不发霉的稻草，把火龙果的滴灌拉到菇床中间，浇透水，覆盖1-2cm厚的土，发酵7～10d；

S3：播种

把菌棒扳成核桃大小的菌块，顺菇床成“品”字形摆放3行，间距大约15～20cm，然后再铺一层4～5cm厚的稻壳或者稻草，滴灌浇水，保持湿润，45d～60d出菇；

S4：温度管理

当日均温降至10℃时，盖外膜，当棚外日平均气温降至5℃时，盖内膜，保证火龙果不受冻害的同时促进大球盖菇提早出菇。

设施火龙果生产休闲期套种大球盖菇的优点：

1. 火龙果设施大棚冬季套种大球盖菇可提高设施大棚的温度，预防火龙果受冻；

2.充分利用设施大棚资源，提高了果园效益；

3.套种大球盖菇可提高火龙果产量和品质；

4.大量消耗农作物秸秆，减少了资源的浪费，栽培大球盖菇后的废料可直接还田，提高土壤肥力；