[发明专利]卷烟微生物致霉性检测方法和检测装置

说明书

本发明涉及一种卷烟微生物致霉性检测方法和检测装置，其中卷烟微生物致霉性检测方法包括：提供烟丝；将待测微生物添加于所述烟丝中；将包含所述待测微生物的所述烟丝置于加速霉变的环境中；间隔预设时间后根据所述烟丝的霉变程度计算所述待测微生物的致霉性大小。本发明的检测方法步骤简单，操作方便，可以快速地检测出待测微生物的致霉性大小，且检测结果准确可靠，可以为霉变控制提供依据，减小卷烟发生霉变的风险，提高卷烟质量。

技术领域

本发明涉及烟草技术领域，尤其涉及一种卷烟微生物致霉性检测方法和检测装置。

背景技术

卷烟的霉变是指卷烟受霉菌感染而发生霉烂变质，成品卷烟的含水率为12％左右，不易发生霉变。但当卷烟包装破损，储存环境恶劣时，卷烟会产生霉变。卷烟霉变不仅会对卷烟的香味、外观等品质产生巨大的影响，降低成品的价值，还会对企业的经济效益产生不小的冲击。而且，烟支是与消费者直接接触的卷烟生产中的最终产品，霉变烟支会给消费者带来较大的厌恶感，从长远来看，卷烟霉变会给卷烟品牌价值带来巨大的伤害。

引起卷烟霉变的微生物包括曲霉属、青霉属等，卷烟霉变微生物的数量和种类因原料产地、品种、生产工艺、储存环境等不同而不同。不同的霉变微生物对同一卷烟的致霉性大小不同，相同的霉变微生物，对不同原料、工艺生产的卷烟的致霉性大小也不同。

目前，现有的对卷烟霉变微生物的致霉性大小进行检测的方法主要有：①感官评价，当卷烟表面出现肉眼可见的黄斑或黑点，且抽吸时有较明显的霉味时，判断卷烟发生了霉变，该方法受评价人员的影响较大，不同的评价人员给出的结果可能会不同，且该方法无法定量判断卷烟霉变程度；②霉变微生物计数，但因霉变微生物种类不同，卷烟样品不同，导致霉变微生物的致霉性不同，霉变微生物的数量与卷烟霉变并不存在确定的关系；③化学方法，测定霉变烟草中麦角甾醇的含量，该方法对样品进行的前处理较为复杂，对仪器条件有较高的要求，且在某些产生黄斑霉变的卷烟中，并未检到麦角甾醇，霉变检测结果并不准确。

需要说明的是，公开于本发明背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域技术人员所公知的现有技术。

发明内容

本发明的目的是提出一种卷烟微生物致霉性检测方法和检测装置，以更加准确和快速地检测卷烟微生物的致霉性，为微生物的霉变控制提供依据。

为实现上述目的，本发明提供了一种卷烟微生物致霉性检测方法，包括：

提供烟丝；

将待测微生物添加于烟丝中；

将包含待测微生物的烟丝置于加速霉变的环境中；

间隔预设时间后根据烟丝的霉变程度计算待测微生物的致霉性大小。

在一些实施例中，将待测微生物添加于烟丝中的操作包括：

将包含待测微生物的生物菌液喷洒在烟丝上。

在一些实施例中，将待测微生物添加于烟丝中的操作包括：

在无菌通风橱中将包含待测微生物的生物菌液均匀喷洒在烟丝上。

在一些实施例中，将包含待测微生物的烟丝置于加速霉变的环境中的操作包括：

利用卷烟纸包裹烟丝以制成卷烟样品，将卷烟样品置于加速霉变的环境中。

在一些实施例中，间隔预设时间后根据烟丝的霉变程度计算待测微生物的致霉性大小的操作包括：

间隔预设时间后，检测卷烟纸上产生霉斑的部分的面积，计算该部分的面积占卷烟纸总面积的大小，计算所得结果用于判断待测微生物的致霉性大小。

在一些实施例中，在将待测微生物添加于烟丝中之前，还包括：