[发明专利]一种白鲜地上部分挥发油成分鉴定及其抑菌活性研究

说明书

本申请涉及一种白鲜地上部分挥发油成分分析及其抑菌活性研究。白鲜是我国野生栽培的一种经济实用植物，干燥的根皮通常被称为白鲜皮，用于治疗各种炎症性疾病，为了提高白鲜整株植物的利用率，对白鲜被废弃的地上部分进行开发。采用水蒸气蒸馏法得到白鲜地上部分的挥发油，收率为0.14%，采用GC‑MS法鉴定含有39种化合物，占总成分的94.3%。主要成分包括大根香叶烯D（18.04%）、异松油烯（12.97%）、罗勒烯(10.42%)、β‑石竹烯（7.74%）、植醇（5.20%）和绿花白千层醇（3.16%），占总成分含量的57.5%。白鲜地上部分挥发油对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、大肠杆菌、短小芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌均有抑菌作用，其中对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌MIC分别为1.56 mg/mL和3.23 mg/mL，为白鲜地上部分的开发提供科学依据。

技术领域

本发明涉及白鲜地上部分挥发油，具体涉及一种白鲜地上部分挥发油的提取、成分分析及抑菌。

背景技术

自古以来，植物就是抗菌活性物质的天然宝库，已广泛应用于食品保鲜和医药辅料，解决了人类生产生活中的许多问题，促进了植物资源的开发利用；白鲜属于芸香科家族，主要化学成分包括生物碱、挥发油等；已有研究表明，白鲜皮挥发油提取率为0.09%，其中挥发油主要由倍半萜类化合物和长链脂肪酸成分构成，倍半萜类化合物是其主要活性成分，白鲜皮的主要成分为顺7-羟基-7-茴香去冰片烯、二甲基环癸三烯和青枝烯等；白鲜皮具有较强的抗菌活性，其中白鲜皮挥发油对金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的杀菌活性最强，且具有抗肿瘤、抗炎、抗虫、抗过敏、止血、抗氧化等作用；白鲜皮作为一种常用中药，为历代本草及《中国药典》收藏，具有清热燥湿、祛风解毒等功效，主治湿热疮毒、黄水淋漓、湿疹、风疹、疥癣疮癞、风湿热痹、黄疸尿赤等疾病。

挥发油是植物次生代谢产物，由相对分子质量较小的简单化合物组成，具有一定的芳香气味；根据化学结构不同，可以分为脂肪族化合物、芳香类化合物和萜类化合物；这些化合物具有低沸点和良好的挥发性。

挥发油中存在很多萜类化合物，萜烯是一种烯烃，很多萜类化合物对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌都有很好的抑制作用；据文献报道大根香叶烯D属于倍半萜类化合物，占黄花蒿挥发油总量的18.9%其对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别为0.00781和10 mg/mL；同样大根香叶烯D也是两种土耳其苦参挥发油的主要成分，其对大肠杆菌的最小抑菌浓度为11.0mg/mL；黄连木精油中含有(Z)-β-罗勒烯，最高达44.85%，其对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为0.032 mg/mL；β-石竹烯在印度马兜铃中含量较高，其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌均有抑制作用；植醇在龙葵挥发油中所占的比例为27.25%，其对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌浓度分别为62.5 ug/mL和125 ug/mL。

白鲜皮广泛用于炎症、微生物感染、外阴瘙痒、湿疹、癌症、过敏性皮炎、牛皮癣等皮肤病的治疗；白鲜约有五类品种，广泛分布于欧洲和亚洲等地，中国有两种，分布广泛，在吉林、黑龙江、河北、四川、江苏等地，且均有商业栽培。

随着对白鲜需求的增加，白鲜的种植面积也逐年增加，其地上部分造成大面积的浪费；白鲜皮价格昂贵，种植困难，成本高，其叶子有独特的气味，且白鲜地上部分挥发油从未被研究开发过。

随着精油产品的广泛应用和需求的旺盛，本研究对吉林省通化市（42°4′52″ N,125°38′8″ E）生长的白鲜地上部分挥发油进行了组分分析和抑菌实验，变废为宝，开发新型资源，并为今后白鲜地上部分挥发油产品的开发提供科学依据。

发明内容

本发明的目的在于对一种白鲜地上部分挥发油的进行GC-MS表征，结合保留指数对挥发油进行定性，首次鉴定挥发油的有效成分，且对该挥发油的抑菌作用进行研究。

为实现上述目的本发明采用如下技术方案：

本发明的第一方面提供一种白鲜地上部分挥发油的提取方法，步骤如下：