[发明专利]一种菌菇加工用脱水烘干装置

说明书

本发明公开一种菌菇加工用脱水烘干装置，包括箱体、第一烘烤腔、第二烘烤腔、热源腔、扩散腔、第一腔门、第二腔门、炉膛门、热源腔门、烟管、热源前罩、炉膛、热源腔清洁孔、导热体、导热通孔、挂耳、热扩散孔、热扩散风扇、散热孔、风扇架、风扇转轴、风扇电机；所述箱体上设置有第一烘烤腔、第二烘烤腔、热源腔、扩散腔，热源腔两侧分别设置有第一烘烤腔、第二烘烤腔，热源腔顶部设置有扩散腔；所述第一烘烤腔外侧的箱体上设置有第一腔门；所述第二烘烤腔外侧的箱体上设置有第二腔门。本发明具有绿色环保，节能减排，燃烧灰尘隔离，加工洁净，热循环加热，受热均匀充分的特点。

技术领域

本发明涉及一种菌菇加工用脱水烘干装置，尤其是一种具有绿色环保，节能减排，燃烧灰尘隔离，加工洁净，热循环加热，受热均匀充分的菌菇加工用脱水烘干装置。

背景技术

菌菇中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。菌菇不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。

但是菌菇大量产出的时候，菌菇的干燥就成了重中之重，现有的菌菇干燥方法已有许多，但是大多存在诸多问题，对于烘烤箱中层层放置的菌菇，仅仅依靠烘烤板或者烘烤箱体的热量进行烘烤，不仅效率低，而且时间长，燃烧灰尘容易造成烘烤中的菌菇被污染；烘烤的菌菇香味流失，品相也不佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有绿色环保，节能减排，燃烧灰尘隔离，加工洁净，热循环加热，受热均匀充分的菌菇加工用脱水烘干装置。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种菌菇加工用脱水烘干装置，包括箱体、第一烘烤腔、第二烘烤腔、热源腔、扩散腔、第一腔门、第二腔门、炉膛门、热源腔门、烟管、热源前罩、炉膛、热源腔清洁孔、导热体、导热通孔、挂耳、热扩散孔、热扩散风扇、散热孔、风扇架、风扇转轴、风扇电机；

所述箱体上设置有第一烘烤腔、第二烘烤腔、热源腔、扩散腔，热源腔两侧分别设置有第一烘烤腔、第二烘烤腔，热源腔顶部设置有扩散腔；

所述第一烘烤腔外侧的箱体上设置有第一腔门；所述第二烘烤腔外侧的箱体上设置有第二腔门；

所述热源腔内设置有导热体，导热体下方设置有炉膛，炉膛上方设置有导热通孔；炉膛前侧设置有的导热体上设置有炉膛门；导热通孔外侧的导热体上设置有热通道，热通道前侧设置有热源前罩；

所述导热体上方的扩散腔内设置有热扩散风扇，热扩散风扇外侧设置有风扇架，风扇架外侧固定在扩散腔内侧；热扩散风扇顶部设置有风扇转轴，风扇转轴顶部连接在风扇电机上，风扇电机安装在扩散腔顶侧的箱体上；

所述炉膛内端设置有烟管，烟管依次穿过热源腔、扩散腔、箱体顶侧，烟管延伸出箱体外侧，烟管顶端设置有斜烟管，斜烟管斜向下延伸；

所述热源前罩前侧设置有热源腔清洁孔，热源腔清洁孔外侧的热源前罩上设置有热源腔门；

所述第一烘烤腔、所述第二烘烤腔两侧的箱体上分别设置有挂耳；

所述第一烘烤腔内侧、所述第二烘烤腔内侧分别设置有热扩散孔，热扩散孔位于第一烘烤腔、第二烘烤腔底端；

所述导热体内的热通道底端与热扩散孔连接；

所述第一烘烤腔、所述第二烘烤腔背侧的箱体上设置有散热孔，散热孔贯通箱体背侧；

两个所述导热通孔位于炉膛上方，导热通孔前后两侧与导热体内的热通道连接。