[发明专利]加热设备及加热设备的使用方法在审

专利信息
申请号: 201910420653.8 申请日: 2019-05-20
公开(公告)号: CN111956049A 公开(公告)日: 2020-11-20
发明(设计)人: 李国华 申请(专利权)人: 东莞升联五金电器制品有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J43/04
代理公司: 深圳中一联合知识产权代理有限公司 44414 代理人: 翁唱玲
地址: 523000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 加热 设备 使用方法
【说明书】:

发明提供了一种加热设备,包括:箱体,具有用于放置加热食材的加热腔;加热装置,设于加热腔周边,并用于对加热腔进行加热;注水装置,设于箱体上,注水装置包括注水管,注水管可伸向加热食材中并向加热食材中注入水,注水管可收纳至加热腔侧边。一种加热设备的使用方法,包括以下步骤:S1:将加热食材托送至加热设备附近,待加热设备对加热食材进行检测;S2:将加热食材放置于加热腔中,按下开关面板,使注水装置向加热食材中注水;S3:按下开关面板开始加热,并根据加热食材的种类选择是否再次向加热食材中注水;S4:加热完成,取出加热食材。本发明提供的加热设备,不仅可以保证食材加热后的口感,同时也使得注水管可进行收纳。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,更具体地说,是涉及一种加热设备及加热设备的使用方法。

背景技术

目前,很多超市为了将食品能够长时间保鲜,常常会将食品进行冷冻保鲜,当要将冷冻食品拿出来进行销售时,会通过电微波炉及烘焙加热箱体等加热设备将冷冻食品进行加热,然后将加热后的食品进行销售。但是当冷冻食材经过加热设备进行加热之后,食材会因加热设备加热使食材水分过渡蒸发,影响加热后的食材的口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种加热设备,以解决现有技术中存在的食材加热后口感不好的技术问题。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:提供了一种加热设备,包括:

箱体,具有用于放置加热食材的加热腔;

加热装置,设于所述加热腔周边,并用于对所述加热腔进行加热;

注水装置,设于所述箱体上,所述注水装置包括注水管,所述注水管可伸向所述加热食材中并向所述加热食材中注入水,所述注水管可收纳至所述加热腔侧边。

进一步地,所述注水装置包括:

注水组件,设于所述箱体上并包括所述注水管,所述注水组件用于在所述加热食材加热前、加热中或加热后向所述加热食材中注入水;

驱动机构,与所述注水管连接,所述驱动机构用于驱动所述注水管伸向所述加热食材中及用于驱动所述注水管收纳至所述加热腔侧边。

进一步地,所述注水组件还包括:

水箱,所述水箱内储设有饮用水;

连接管,连接于所述水箱与所述注水管之间并用于将所述水箱内的饮用水输送至所述注水管中;

水泵,设于所述连接管中或连接于两连接管之间,并用于将所述水箱内的饮用水抽出至所述连接管中。

进一步地,所述注水管一端与所述连接管活动连接,所述注水管另一端具有呈尖状的破膜部,所述加热食材的食材封膜为可被所述破膜部刺破的自动爆破膜。

进一步地,所述驱动机构包括电机以及与所述电机连接的丝杆结构,所述注水管设于所述丝杆结构上并随所述丝杆机构上下伸缩移动。

进一步地,所述箱体还包括设于所述加热腔下方的下腔室,设于所述加热腔上方的上腔室,以及设于所述加热腔旁侧的侧腔室;所述水箱设于所述下腔室中,所述驱动机构设于所述上腔室中,所述注水管贯穿所述上腔室与所述加热腔,所述连接管依次贯穿所述下腔室、侧腔室及上腔室。

进一步地,所述加热装置包括加热管,所述加热管设于所述侧腔室中并套设于所述连接管上。

进一步地,其特征在于所述箱体表面设有用于检测所述加热食材是否符合加热条件的检测装置。

进一步地,所述加热设备还包括控制板及开关面板,所述控制板分别与所述开关面板、所述水泵、所述电机及所述加热装置电连接,所述开关面板用于控制所述水泵、所述电机及所述加热装置的工作。

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