[发明专利]大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备有效

专利信息
申请号: 201910405830.5 申请日: 2019-05-16
公开(公告)号: CN110037564B 公开(公告)日: 2020-09-15
发明(设计)人: 孔进喜;王江南;陈翀;文雅;魏文应 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32;A47J36/00;A47J27/00
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 左帮胜;李双皓
地址: 519000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 大米 烹饪 控制 方法 装置 存储 介质 设备
【说明书】:

本申请涉及一种大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备。所述方法包括:获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;根据实际参数值获取待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;根据实际烹饪控制信息,调节用于加热待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。采用本方法能够有针对性地调整不同特征的待烹饪米烹饪后的软硬度、粘稠度,从而提高烹饪设备的烹饪性能。

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域,特别是涉及一种大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备。

背景技术

随着电器智能化发展,电饭煲的使用也越来越智能化。目前使用的电饭煲大多可根据设定好的烹饪参数或烹饪曲线,控制加热体的加热功率,从而实现自动烹饪控制。

大米一般可划分为多个米种,比如按照米粒的长宽尺寸,大米有长粒米和短粒米之分。目前,有的电饭煲可根据用户按键选择的米种进行分类烹饪,例如,若用户按键选择的是长粒米,则电饭煲按照长粒米的烹饪曲线进行烹饪控制。然而,同一米种的米粒之间的特征也并不完全相同,从而烹饪所需的温度、时间等也不尽相同;比如,长粒米中也包含许多不同长度或宽度的大米,短粒米中也包含许多不同长度或宽度的大米。因此,按照米种进行分类烹饪,也可能因米的特征不同、烹饪程序适用程度不同,而出现有的米烹饪后偏软、粘稠,有的米烹饪后偏干硬,导致烹饪性能差。

发明内容

基于此,有必要针对烹饪性能差的技术问题,提供一种能够提高烹饪性能的大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备。

一种大米烹饪控制方法,所述方法包括:

获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,所述预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;

根据所述实际参数值获取所述待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;

根据所述实际烹饪控制信息,调节用于加热所述待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。

一种大米烹饪控制装置,包括存储器和处理器,所述存储器存储有计算机程序,所述处理器执行所述计算机程序时实现以下步骤:

获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,所述预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;

根据所述实际参数值获取所述待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;

根据所述实际烹饪控制信息,调节用于加热所述待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。

一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现以下步骤:

获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,所述预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;

根据所述实际参数值获取所述待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;

根据所述实际烹饪控制信息,调节用于加热所述待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。

一种烹饪设备,包括锅体、加热体和前述的大米烹饪控制装置,所述加热体和所述大米烹饪控制装置设置于所述锅体,且所述加热体连接所述大米烹饪控制装置。

上述大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备,通过获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值后,根据实际参数值获取待烹饪米对应的实际烹饪控制信息,然后根据实际烹饪控制信息调节加热体在烹饪过程中的加热功率,以调节加热体对待烹饪米的加热效果。如此,根据待烹饪米的预设特征参数类型的实际参数值来确定用于控制烹饪的实际烹饪控制信息,可以将待烹饪米的特征量化,实现基于量化的特征来调整烹饪效果,可有针对性地调整不同特征的待烹饪米烹饪后的软硬度、粘稠度,从而提高烹饪设备的烹饪性能。

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