[发明专利]凤爪自动分切装置

说明书

本发明涉及家禽加工技术领域，公开了一种凤爪自动分切装置，包括分选箱，分选箱的一侧设置有进砂口，分选箱的另一侧设置有出料口；分选箱内设置有若干竖直的分隔板且分隔板沿进砂口的进砂方向排列；分隔板将分选箱分隔为若干分选腔，分隔板上可拆卸连接有挡板，分选腔的底部均设置有排砂口；分选箱上设有向各分选腔进水的进水机构，进水机构的进水方向朝向分选腔的上部。本方案中，通过调节挡板，可以实现不同粒度的石英砂的筛选。

技术领域

本发明涉及家禽加工技术领域，具体涉及一种凤爪自动分切装置。

背景技术

凤爪，俗称鸡爪。凤爪的食用方式有多种，例如蒸煮、泡椒或卤煮。在凤爪的加工过程中，有时为了凤爪能够充分入味，需要将凤爪进行分切。具体的，先将凤爪经过高温水煮，然后将凤爪表面的死皮（凤爪上的角质）去除，再将凤爪切割。

传统的凤爪去死皮通常是在清洗的时候就顺便用手扯下来，然后将凤爪堆在一起，再进行分切。在加工厂中，人工清洗和去死皮的方式必然会降低凤爪的加工效率。凤爪堆放在一起进行切割，容易导致一些凤爪没有被分切到。

发明内容

本发明意在提供一种凤爪自动分切装置，以去除凤爪的死皮，且保证凤爪被分切刀，提高凤爪的加工效率。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种凤爪自动分切装置，包括外容器和位于外容器内的内容器，内容器上部开口，内容器与外容器之间构成容纳腔，内容器与外容器转动连接；

内容器的上部设置有驱动内容器转动的驱动件，内容器的底部连通有与外容器固定连接的出料管，出料管的上部铰接有封闭板，封闭板的下部设置有复位件，内容器的侧壁开设有与容纳腔连通的水孔，内容器的内侧壁固定有若干刷件；

出料管的下方设置有分切机，分切机包括振动器、振动带和分切刀，振动器振动时带动振动带将凤爪朝向分切刀传送。

本发明的原理以及有益效果：驱动件可以驱动内容器在外容器内发生相对转动，在内容器转动时，在离心力的作用下凤爪在内容器内通过刷件将凤爪上的死皮刷下，如此达到凤爪脱死皮清洗的目的。同时，内容器内的水会在离心力的作用下进入到容纳腔内。传统的凤爪去死皮是通过人工将凤爪上的死皮撕扯下，如此去死皮的效率不仅低，而且需要耗费大量人工。本申请通过离心作用力和刷件的配合，能够快速的对凤爪表面的死皮去除，同时，在离心力的作用下，将清洗过后的水与凤爪分离。

将封闭板打开，清洗和去死皮过后的凤爪从出料管排出，且掉落到分切机的振动带上。现有的传输方式均通过传送带，在传送带上且粘连在一起的凤爪需要人工将其分开，本申请中振动器发生振动时，振动器带动振动带，振动带会带动凤爪朝向分切刀运动，从而被分切刀分切，本申请通过这种方式能够减少人工分开凤爪的操作。由于传送带传送的凤爪粘连在一起，若不经过人工分开，粘连在一起的凤爪难以被分切刀，本申请通过在振动器的振动将粘连在一起的凤爪分开，使得凤爪能够充分被分切。

进一步，所述内容器的上方设置有用于传送凤爪的物料传送带。通过物料传送带可以快速将凤爪运输到内容器内。

进一步，所述内容器的上方设置有水管。通过水管直接向内容器内送水。

进一步，所述外容器的下方设置有支撑杆，支撑杆上设置有与外容器相抵的弹性件；外容器的侧壁上设置有出水口，出水口的上方设置有滑动腔，滑动腔内竖直滑动连接有用于封闭出水口的滑块，出水口的下方设置有滑道，滑道下方设置有固定在支撑杆上的顶杆。内容腔内的水达到一定量时，外容器会挤压弹性件且向下滑动，当外容器滑动到一定的距离时，顶杆会伸入到滑道内，并且顶杆向上推动滑块，滑块受到顶杆的推动且进入到滑动腔内，如此将出水口打开，实现自动排水。

进一步，所述水管连通有水泵，水管上连通有电磁阀。通过电磁阀控制水管的开启或关闭，达到需要放水时打开水管，不需要放水时关闭水管。