[发明专利]一种高效生态环保绿色养鸡方法

说明书

本发明公开了一种高效生态环保绿色养鸡方法。该高效生态环保绿色养鸡方法，包括如下步骤：(1)铺设鸡舍；(2)鸡舍进鸡；(3)鸡舍消毒；(4)喂养饲料；(5)供给饮用水。本发明以植物环保垃圾为原料制得发酵垫料，变废为宝，通过将发酵垫料在鸡舍内铺设成发酵床，可以解决鸡场环保问题，无污染，零排放，有助于净化生态环境，真正实现高效生态环保养殖，可持续发展；本发明采用水果酵素原液和基础饲料制得的发酵饲料，在发酵过程中高活性益生菌大量繁殖，基础饲料中的大分子的蛋白质、淀粉经益生菌分解成小分子的易吸收的营养物质，营养丰富且均衡；中药酵素稀释液可提高鸡的抗性，为鸡驱虫，防治鸡瘟、禽流感等疾病。

技术领域

本发明涉及鸡养殖技术领域，特别涉及一种高效生态环保绿色养鸡方法。

背景技术

近几年来鸡肉消费市场急剧扩大，饲养数量呈上升趋势，销售价格一路攀升，市场潜力巨大。传统的养鸡模式都用大量的加工饲料喂养，饲料中往往添加抗生素和激素以防病和促生长；鸡一旦染病便用大量的药物来治疗；还投入大量的人工进行防疫和清理鸡舍。即便这样，鸡场周围的环境仍然不能达标。鸡粪的臭味，死鸡的疫情，清洗鸡场的废渣废水等对自然环境带来严重污染。同时鸡品质不佳，表现为药物残留不达标，自然风味不足，质量达不到绿色标准。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种高效生态环保绿色养鸡方法，以解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种高效生态环保绿色养鸡方法，包括如下步骤：

(1)铺设鸡舍：称取下述按照重量份数计的原料：黑糖0.5～3份、植物环保垃圾1～5份、水5～20份，将称取的各原料混合后，有氧发酵20～40天，再厌氧发酵2～4个月，得到环保酵素菌液；称取下述按照重量份数计的原料：环保酵素菌液0.1～5份、玉米粉1～5份、植物皮粉末800～1200份、水200～600份，将称取得到的各原料混合后密封发酵至温度不低于60℃，得到发酵垫料，将所得的发酵垫料在鸡舍内铺设成发酵床；

(2)鸡舍进鸡：按照1～10只/m²的密度向鸡舍进鸡养殖；

(3)鸡舍消毒：鸡舍进鸡后，用水将所得的大蒜酵素原液稀释至原体积的500～1500倍得到大蒜酵素稀释液，采用大蒜酵素稀释液对鸡舍内的食盆、水盆和鸡活动场所进行消毒；所述大蒜酵素原液为采用下述方法制得：称取下述按照重量份数计的原料：黑糖1～10份、大蒜3～20份、柠檬0.5～2份、水10～100份，将各原料密封发酵7～30天后，制得大蒜酵素原液；

(4)喂养饲料：鸡舍进鸡后，采用发酵饲料喂养鸡舍内的鸡；其中，所述发酵饲料为水果酵素原液、水、基础饲料混合后密封发酵5～15天得到，所述发酵饲料的原料，按重量份数计，包括：水果酵素原液0.5～5份、水1～5份、基础饲料5～20份；所述水果酵素原液为黑糖、水果、水混合后依次经20～40天的有氧发酵和2～4个月的厌氧发酵制得，所述水果酵素原液的原料，按重量份数计，包括：黑糖0.5～3份、水果1～5份、水5～20份；

(5)鸡舍进鸡后，向鸡供给饮用水。

优选的，所述步骤(1)中，所述植物环保垃圾为水果皮、菜叶的回收垃圾。

优选的，所述步骤(1)还包括：每1～3个月将发酵垫料补充至鸡舍内使发酵床的厚度维持在20～40cm。

优选的，所述步骤(1)还包括：每隔20～60天将环保酵素原液用水稀释至原体积的100～300倍得到环保酵素稀释液，将环保酵素稀释液后浇到鸡舍内的发酵床上。

优选的，所述步骤(3)中消毒的频率为15～30天/次。

优选的，所述步骤(4)中，所述基础饲料选自玉米、小麦、稻谷、花生麸、辣木籽油粕、青饲料中的任意一种或多种。