[发明专利]一种丹参药材的炮制加工方法

说明书

本发明公开了一种丹参药材的炮制加工方法，包括以下步骤：(1)洗净：除去丹参药材的残茎和表面杂质，用水洗净，沥干表面水分，得到洗净丹参；(2)浸润：将洗净丹参和水混合，浸润，取出丹参，干燥，得到干燥丹参；(3)切制：将干燥丹参切片，得到丹参片；(4)炒制：将炒制容器中加热后加入辅料，翻炒后加入丹参片，炒制5‑10分钟，取出冷却至室温，得到炮制加工的丹参片。本发明丹参药材的炮制加工方法，直接在产地采收新鲜药材，制成炮制加工的丹参片，减少了二次净制工艺，并且丹参药材在营养液中浸润使丹参药材吸收营养液，提升了有效成分的稳定性，减少了干燥和炒制过程中有效成分的损失，保证饮片质量，确保中医疗效。

技术领域

本发明涉及中药材炮制加工技术领域，具体涉及一种丹参药材的炮制加工方法。

背景技术

药材丹参为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。丹参始载于《神农本草经》，谓“丹参味苦微寒，主心腹邪气、肠鸣幽幽如走水、寒热积聚、破症除瘕、止烦满、益气”，后历代本草均有论述。丹参具有活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神的功效。主治月经不调，癓瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，心烦不眠，肝脾肿大，心绞痛等疾病。

医圣张仲景《伤寒杂病论》中的经方用药主要选自南阳地道中药材，方城裕丹参被列为“八大宛药”，被张仲景称为“丹参之首”。裕丹参具有参条粗、色紫红、品质好、疗效优等优点，形似人参，而皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，折断呈放射性菊花状。作为传统中药材，裕丹参主要用于高血脂、高血压、冠心病、心绞痛等心脑血管疾病及妇科疾病的治疗。

炮制是大部分药物在治病之前必经的一个环节，系指将药材通过净制、切制、炮炙处理，制成一定规格的饮片，已石英医疗要求及调配、制剂的需要，保证用药安全和有效。炮制时可以除去药材中所带的泥土、灰尘、杂质及非药用部分，使中药材清洁纯净，也使其容易粉碎和溶出有效成分，便于制剂。对于一些有异味和口服难以接受的药材有矫臭、矫味的作用。同时炮制还可以降低或清除毒性，消除副作用缓和刺激性，增强或发挥药物的效用。

现有技术中丹参药材经净制，浸润，切制，炮制干燥而制成饮片，由于药材来源不稳定，丹参中的有效成分如丹酚酸B等在浸润、干燥或炒制过程中容易损失，造成丹参药材重的药用有效成分减少，严重影响中医的治疗效果。

发明内容

针对现有技术中存在的上述不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种丹参药材的炮制加工方法，直接在产地采收新鲜药材，进行净制，干燥，切制，炒制等工艺，制成炮制加工的丹参片，减少了二次净制工艺，提升了有效成分的稳定性，减少了干燥和炒制过程中有效成分的损失，保证饮片质量，确保中医疗效。

本发明目的是通过如下技术方案实现的：

一种丹参药材的炮制加工方法，包括以下步骤：

(1)洗净：除去丹参药材的残茎和表面杂质，用水洗净，沥干表面水分，得到洗净丹参；

(2)浸润：将洗净丹参和水按质量比为1：(0.1-0.3)混合，浸润1-3小时，取出丹参，在40-60℃干燥2-4小时，得到干燥丹参；

(3)切制：将干燥丹参切成厚度为2-5mm的片，得到丹参片；

(4)炒制：将炒制容器中加热至100-130℃，加入辅料，在100-130℃翻炒40-80秒，加入丹参片，在100-130℃炒制5-10分钟，取出冷却至室温，得到炮制加工的丹参片。

优选地，所述丹参药材的炮制加工方法，包括以下步骤：

(1)洗净：除去丹参药材的残茎和表面杂质，用水洗净，沥干表面水分，得到洗净丹参；

(2)浸润：将洗净丹参和营养液按质量比为1：(0.1-0.3)混合，浸润1-3小时，取出丹参，在40-60℃干燥2-4小时，得到干燥丹参；