[发明专利]一种紫苏酱连续化生产系统与方法在审

专利信息
申请号: 201910324773.8 申请日: 2019-04-22
公开(公告)号: CN110140937A 公开(公告)日: 2019-08-20
发明(设计)人: 王建辉;符禹婷;刘冬敏;王严;熊寿遥;宁静恒;李文;张永生;胡志强 申请(专利权)人: 长沙理工大学
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23N12/06;A23L5/10
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 陈铭浩
地址: 410114 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 紫苏 滑动板 下端 清洗桶 脱水桶 转动 连续化生产系统 减速电机 驱动电机 升降油缸 安装座 提物杆 底座 清洗 连续化生产 活动连接 排列设置 生产效率 竖直设置 相对设置 由前至后 原料制备 出水管 活塞杆 桶侧壁 滑动 炒制 出料 脱水 轴承 加工
【权利要求书】:

1.一种紫苏酱连续化生产方法,其特征在于,它包括以下步骤:

步骤1、清洗:将紫苏加入到加工桶(19)内后盖上盖子(20),并往清洗桶(7)内注入清水,然后升降油缸(15)驱动加工桶(19)沉入清洗桶(7)液位内,减速电机(4)再带动清洗桶(7)与加工桶(19)同步转动以对紫苏进行清洗;

步骤2、脱水:清洗完成后,升降油缸(15)将加工桶(19)从清洗桶(7)内提出,然后滑动电机(14)驱动丝杆(12)旋转,以使得加工桶(19)移动到脱水桶(9)正上方,加工桶(19)移动完成后,滑动电机(14)停止工作,升降油缸(15)驱动加工桶(19)沉入脱水桶(9)内,并在驱动电机(5)的带动下使得脱水桶(9)与加工桶(19)同步转动以进行脱水;

步骤3、出料:脱水完成后,加工桶(19)从脱水桶(9)伸出,然后继续向运离清洗桶(7)的一侧运动直到底座(1)边沿处,加工桶(19)移动完成后,打开盖子(20),翻转加工桶(19),将脱水后的紫苏倒出;

步骤4、原料制备:将脱水后的紫苏以及原料分别切碎备用;

步骤5、炒制:将切碎的原料依次放入植物油中进行炒制,炒制过程中加入配料;

步骤6、包装:将步骤5中炒制完成后得到的紫苏酱进行装箱入库。

2.一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,它包括底座(1)、顶板(2)、滑动板(3),所述底座(1)内排列设置有减速电机(4)、驱动电机(5),所述减速电机(4)的输出轴与第一旋转轴(6)传动连接,所述第一旋转轴(6)伸出底座(1)上端与清洗桶(7)下端连接,所述驱动电机(5)的输出轴与第二旋转轴(8)传动连接,所述第二旋转轴(8)伸出底座(1)上端与脱水桶(9)下端连接,所述脱水桶(9)与清洗桶(7)下部均设置有出水管(10);所述底座(1)上端与顶板(2)下端之间阵列设置有立柱(11),所述顶板(2)下端设置有同向的丝杆(12)和导轨(13),所述顶板(2)上设置有驱动丝杆(12)旋转的滑动电机(14),所述滑动板(3)与丝杆(12)以及导轨(13)连接,所述滑动板(3)下端竖直设置有升降油缸(15),所述升降油缸(15)的活塞杆通过轴承(16)与安装座(17)连接,所述安装座(17)下端相对设置有提物杆(18),所述提物杆(18)下端与加工桶(19)侧壁活动连接,所述加工桶(19)上端设置有可拆卸的盖子(20),所述加工桶(19)侧壁上排列设置有过水孔(21),所述加工桶(19)与清洗桶(7)以及脱水桶(9)相匹配。

3.根据权利要求2所述的一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,所述导轨(13)两端设置有限位座(22)。

4.根据权利要求2所述的一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,所述清洗桶(7)与脱水桶(9)底部均设置有定位柱(23),所述加工桶(19)下端面设置有与定位柱(23)相适配的定位孔(24),所述定位孔(24)开口边沿处设置有倒角。

5.根据权利要求2所述的一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,所述底座(1)上端设置有止位座(25),所述止位座(25)于清洗桶(7)的远端伸出底座(1)。

6.根据权利要求5所述的一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,所述止位座(25)于加工桶(19)运动方向的前后两端设置有斜角。

7.根据权利要求2所述的一种紫苏酱连续化生产系统,其特征在于,所述导轨(13)为T型轨。

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