[发明专利]一种用于改善记忆力的水果成分组合物及其应用

权利要求书

1.一种用于改善记忆力的水果成分组合物，其特征在于，组合物中各组分的重量配比如下：

所述枸杞多糖通过包括以下步骤的方法提取：

步骤1、对枸杞依次进行干燥、粉碎和过筛处理，得到枸杞粉；

步骤2、将步骤1得到的枸杞粉于有机溶剂中进行回流脱脂处理，然后过滤、烘干得到粗产物；所述有机溶剂为氯仿和甲醇的混合溶剂，氯仿与甲醇的用量比为(1～2.5):1；

步骤3、将粗产物于复合酶水溶液中进行提取，提取结束后抽滤、静置，取上层清液；所述复合酶包括纤维素酶、淀粉酶和果胶酶，纤维素酶、淀粉酶和果胶酶的用量比为(4～6):(1～3):(2～4)；

步骤4、对步骤3得到的上层清液进行浓缩，然后于有机溶剂中沉淀，过滤，将过滤后得到的沉淀物加入水中，然后通过微滤膜进行过滤，得到枸杞多糖水溶液，进行浓缩，得到所述枸杞多糖。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，组合物中甘草苷、枸杞多糖和橄榄苦苷的重量配比如下：

甘草苷6～12份；

枸杞多糖6～12份；

橄榄苦苷2～5份。