[发明专利]烤蛋机

说明书

本发明公开了一种烤蛋机，包括位于下部的机体(1)，机体(1)包括电机(9)，传动链条(11)，控制板(8)，热电偶(12)，电源开关(7)；位于中部的储蛋槽(3)和位于中上部的玻璃罩(4)，在储蛋槽(3)内设有加热转动装置(10)，该装置包括加热转动轴(6)和套在外围的弧套部件(5)或加热转动轴(6)和套在外围的波形管(2)。克服现有的烤蛋机的转动加热管是平滑的直管等不足，适用各种不同规格大小的蛋类食品的烤制，保证了烤制食品的质量。

技术领域

本发明涉及一种烤蛋机。

背景技术

目前市场上有不同品牌的烤鸡蛋、卤鸡蛋、盐焗蛋等美食，这些食品大都采用真空包装，便于存放，但不足之处是，这些食品冷凉且不新鲜，直接影响身体健康。市场上现有的烤制鸡蛋的设备的烤制方法通常是用钢签穿上鸡蛋，在炭火上烤制，这样既不卫生，更不利于环保。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：提供一种烤蛋机，克服现有的烤蛋机的转动加热管是平滑的直管等不足，保证了烤制食品的质量，节约了能源。

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案是：该烤蛋机包括位于下部的机体，机体包括电机，传动链条，控制板，热电偶，电源开关；位于中部的储蛋槽和位于中上部的玻璃罩，在储蛋槽下方设有加热转动装置，该装置包括加热转动轴和套在外围的弧套部件或加热转动轴和套在外围的波形管，弧套部件5可以在加热转动轴上移动，设有弧套部件的加热转动装置与设有波形管的加热转动装置可以同时使用，也可每一种单独使用，波形管和弧套部件外形结构与要烤制的蛋类圆弧形外体相吻合。

进一步，烤蛋机设备的材料包括食品级不锈钢、食品级硅胶、玻璃。

采用上述技术方案后，本发明带来的技术效果是：适用各种不同规格大小的蛋类食品的烤制，由于在加热转动管上设置了弧套，弧套之间的距离能根据需要调整，从而达到理想的加热效果。波形管在烤制加热蛋类食品过程中能平稳转动，表面与蛋类接触吻合，受热均匀，烤制加热性能好，保证了烤制食品的质量，保证了食物的卫生和口感。还具有外形美观，节约能源，绿色环保，经久耐用，易于维修清理等优点。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的储蛋槽的结构示意图；

图3为本发明的弧套部件加热转动结构示意图；

图4为本发明的波形管加热转动结构示意图；

图5为本发明的烤蛋机的电路机械原理流程示意图；

1-机体，2-波形管，3-储蛋槽，4-玻璃罩，5-弧套部件，6 -加热转动轴，7-电源开关，8-控制板，9-电机，10-加热转动装置，11-传动链条，12-热电偶，13-线路。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

根据图1至图5所示，该烤蛋机包括位于下部的机体1，机体1 包括电机9，传动链条11，控制板8，热电偶12，电源开关7；位于中部的储蛋槽3和位于中上部的玻璃罩4，储蛋槽3用于放置烤好的食品，便于保温出售，不影响烤制的连续操作；玻璃罩4用于防风防尘保温，清洁卫生；在储蛋槽3下方设有加热转动装置10，该装置包括加热转动轴6和套在外围的弧套部件5或加热转动轴6和套在外围的波形管2，弧套部件5可以更换，当加热转动装置10为加热转动轴 6和套在外围的弧套部件5时，弧套部件5可以在加热转动轴6上移动，以适应不同烤蛋的大小需要；当加热转动装置10为加热转动轴6 和套在外围的波形管2时，用于正常的蛋的烤制，设有弧套部件5的加热转动装置10与设有波形管2的加热转动装置10可以同时使用，也可每一种单独使用，波形管2和弧套部件5外形结构与要烤制的蛋类圆弧形外体相吻合，使蛋类食品在烤制过程中能平稳运转，受热均匀，保证了食品品质。