[发明专利]炒菜机及固体配料防潮装置

说明书

本发明涉及一种炒菜机及固体配料防潮装置，该固体配料防潮装置包括存放箱、配料投放盒及投料密封组件。存放箱具有底板，底板上设有投料口。配料投放盒设于存放箱内，配料投放盒内设有容纳腔，配料投放盒的底部设有能与容纳腔相连通的出料口，出料口与投料口相对设置。投料密封组件包括转盘和旋转驱动机构，转盘设于出料口和投料口之间，转盘与底板密封配合，转盘上设有连通孔，转盘能转动至出料口、连通孔及投料口均相对且连通，旋转驱动机构用于驱动转盘转动。该炒菜机及固体配料防潮装置具有较好的防潮性能，能使所保存的固体配料保持干燥，延长保质期，保证菜肴的味道及食用安全性。

技术领域

本发明涉及配料投放技术领域，特别是涉及一种炒菜机及固体配料防潮装置。

背景技术

炒菜机的应用能把人们从繁杂的厨房烹饪工作中解放出来，并满足人们方便快捷地获得美味佳肴的需求。固体配料防潮装置是炒菜机中的一个重要组成部分，用于在烹制菜肴的过程中往菜肴中投放盐、糖、味精等固体配料，是决定菜肴最终味道的一个重要部件。但是，现有的固体配料防潮装置内的固体配料往往容易受潮变质，无法长期保存，甚至会导致菜肴中不慎加入受潮变质的固体配料后影响菜肴的味道及食用安全性。

发明内容

基于此，有必要提供一种炒菜机及固体配料防潮装置，该炒菜机及固体配料防潮装置具有较好的防潮性能，能使所保存的固体配料保持干燥，延长保质期，保证菜肴的味道及食用安全性。

一种固体配料防潮装置，包括：

存放箱，具有底板，所述底板上设有投料口；

配料投放盒，设于所述存放箱内，所述配料投放盒内设有容纳腔，所述配料投放盒的底部设有能与所述容纳腔相连通的出料口，所述出料口与所述投料口相对设置；及

投料密封组件，包括转盘和旋转驱动机构，所述转盘设于所述出料口和所述投料口之间，所述转盘与所述底板密封配合，所述转盘上设有连通孔，所述转盘能转动至所述出料口、所述连通孔及所述投料口均相对且连通，所述旋转驱动机构用于驱动所述转盘转动。

该固体配料防潮装置中，固体配料放置于配料投放盒的容纳腔中，配料投放盒的底部设有能与容纳腔相连通的出料口，存放箱的底板上设有与所述出料口相对设置的投料口。当需要使用固体配料时，旋转驱动机构驱动转盘转动至转盘上的连通孔与出料口、投料口相对且连通，容纳腔内的固体配料经出料口、连通孔及投料口落入锅具内。当固体配料投放完毕时，旋转驱动机构驱动转盘再次转动，直到连通孔与出料口、投料口均完全错开。由于转盘与底板密封配合，所以存放箱内部处于密封的状态，能很好地防止水气经投料口、出料口进入容纳腔内，从而使固体配料保持干燥，延长保质期，保证菜肴的味道及食用安全性。

在其中一个实施例中，所述投料密封组件还包括旋转支座、第一齿轮及第二齿轮，所述旋转支座固定于所述底板上，所述转盘套设于所述旋转支座上且能相对所述旋转支座转动，所述第一齿轮套设于所述旋转支座上且固定于所述转盘上，所述第二齿轮套设于所述旋转驱动机构的驱动轴上且与所述第一齿轮相啮合。

在其中一个实施例中，所述投料密封组件还包括投料位传感器，所述投料位传感器用于检测连通孔的所处位置。

在其中一个实施例中，所述固体配料防潮装置还包括驱动支架，所述驱动支架固定于所述旋转支座上，所述驱动支架设于所述转盘的上方，所述旋转驱动机构和所述投料位传感器均固定于所述驱动支架上，所述驱动支架上设有检测槽，所述投料位传感器与所述检测槽相对设置，所述转盘上设有用于标记所述连通孔的定位标记，定位标记能转动至与所述检测槽相对，所述投料位传感器用于检测所述定位标记。

在其中一个实施例中，所述固体配料防潮装置还包括投料密封件，所述投料密封件设于所转盘和所述底板之间。

在其中一个实施例中，所述固体配料防潮装置还包括活动板，所述存放箱设有敞口，所述活动板能封闭所述敞口，所述配料投放盒能从所述敞口中移出。