[发明专利]一种用于餐厅的服务系统及其方法

说明书

本发明涉及一种餐厅服务系统，包括天花板和餐厅服务装置。解决了餐厅自动化传餐的问题，该餐厅服务装置运行在餐厅的天花板上，避免了地面传餐效率低，占用地面空间等缺点。该餐厅服务装置主要由电机，电机托架，联轴器，轴，车轮组成移动轮组，移动轮组安装在车架上，实现餐厅服务装置的移动；上托板固定在车架上，升降机构安装在上托板上；升降机构由电机、联轴器、涡轮、蜗杆、轴、轴承、绳辊、定滑轮等组成。升降机构通过绳组对下托板升降，实现将餐厅服务装置上的食物送到天花板下方的餐桌处。该发明可以保证高作业效率，具有结构简单，经济实用，结构性能稳定，可调性好，便于装配，精度保持性好，寿命长等特点。

技术领域

本发明涉及一种用于餐厅的服务系统及其方法，特别是具有升降机构的运行在天花板上的餐厅服务系统。

背景技术

餐厅酒店服务装置已经初步进入日常生活，代表成果有送餐机器人，目前国内有很多餐厅开始试用机器人送餐服务，该类机器人一般具有自动送餐，空盘回收，菜品介绍等。

用机器人去代替传统的重复率高的一些服务职业，解放劳动力，解决一般性餐厅的空间较小，来往人员较多，导致行动不方便，服务生来往上菜，易上错桌位，上餐效率较低，来往之间易打翻菜品，造成安全隐患，从而降低顾客的体验感的问题。但是目前的餐厅服务机器人大多数都是在餐厅地面上完成工作，完成点餐，传餐的任务。还是不可避免的出现和传统人工型上菜一样的问题，造成传菜拥堵的情况，此次发明从另一角度着手，将传菜方式改为空中传菜，从顾客进店，用手机点餐，到上菜都是一体化的自动式服务，此种方式可以完美的避开地面式传菜的各种问题。

发明内容

本发明提供了一种用于餐厅的服务系统及其方法，令餐厅服务装置运行在天花板上，通过轮组结构实现餐厅服务装置的全向移动，通过升降结构实现对食物的向下传递，从而完成对食物的传递。

本发明所采用的技术方案是：

一种用于餐厅的服务系统，包括：

具有承重能力的天花板，用作餐厅服务装置的运行平台；所述天花板设有升降井，用于供餐厅服务装置将承载物自升降井进行升降；

所述餐厅服务装置包括餐厅服务装置、轮组、升降机构、及承载装置；所述餐厅服务装置固定安装轮组，用于通过轮组驱使餐厅服务装置移动；餐厅服务装置还固定安装升降机构，升降机构与承载装置相连接。

一种用于餐厅的服务系统的物品送达方法，包括以下步骤：

1、将待送达物品承载于餐厅服务装置的承载装置上；

2、餐厅服务装置移动至指定的升降井上方，并将承载装置与升降井井口对齐；

3、升降机构将承载装置降落至指定高度；

4、承载物从餐厅服务装置上卸下，待送达物品送达。

一种用于餐厅的服务系统的物品回收方法，包括以下步骤：

1、餐厅服务装置运行至指定升降井，并将升降机构与升降井对其；

2、升降机构将升降端降落至指定高度；

3、将待回收物品承载于餐厅服务装置的承载装置上，升降机构将承载装置吊回；

4、餐厅服务装置运行至指定位置，待回收物品送达。

一种天花板上运行的餐厅服务餐厅服务装置，由轮组结构、车架、上托板、升降机构、下托板所组成。

所述轮组结构通过螺栓螺母安装在车架上。四个轮组结构分别安装在车架的四个角。

所述车架设有安装槽，方便对轮组结构的安装与位置调整。