[发明专利]一株高产多糖华泽兰内生真菌及其应用

说明书

本发明涉及一株高产微生物多糖的华泽兰内生真菌及其应用。分类命名为贵州小帽壳孢ZJSRU‑M1(Pilidiella guizhouensis ZJSRU‑M1)，该菌株已于2018年12月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2018894，保藏地址：湖北省武汉市武昌区武汉大学。本发明中的华泽兰内生真菌贵州小帽壳孢ZJSRU‑M1，能液体发酵生产多糖，因此可采用本发明的贵州小帽壳孢ZJSRU‑M1生产多糖，为多糖的生产提供新的方法。本发明制备的贵州小帽壳孢多糖分子量大，色素少，多糖含量大于80％。且本发明的多糖制备方法简便、快速、高效、成本低，适用于多糖的大规模生产。并且本发明制备的多糖具有较好的抗氧化活性，对DPPH清除率、超氧阴离子清除率和·OH清除率的效果均比较好，可开发为天然的抗氧化剂。

技术领域

本发明属微生物属微生物学领域，具体涉及一株高产微生物多糖的华泽兰内生真菌及其应用。

背景技术

多糖是存在于自然界的醛糖、酮糖的聚合物，为一切有机体生命不可 缺少的重要组成部分。多糖类化合物具有提高人体免疫功能、抗肿瘤、抗 辐射以及抗氧化等诸多生物活性，已受到广泛关注。自然界还有非常丰富 的多糖资源亟待研究和开发。

微生物多糖具有生产条件可控、种类繁多、产量高等特点，其发展前 景广阔，具有较强的市场竞争力。微生物来源的多糖已作为胶凝剂、成膜 剂、保鲜剂、乳化剂等广泛应用于食品、制药、石油、化工等多个领域。 近几年，随着对微生物多糖研究的深入，世界上微生物多糖的产量和年增 长量迅速，已规模生产的微生物胞外多糖有黄原胶(Xanthan gum)、结冷胶 (Gellangum)、小核菌葡聚糖(Scleeroglucan)、短梗霉多糖(Pullulan)、热凝多 糖(Curdlan)等。

从药用植物内生真菌中寻找活性成分已成为研究的热点。从植物内生 菌中获得丰富多样和具有生物学活性的代谢产物，突破药用植物生长周期 长、产量低、不可再生等限制。

华泽兰(Eupatorium chinense L.)为菊科泽兰属植物，为一年生或多年生 草本植物，在我国，主要分布于东南部至西南部各省。传统药理研究表明， 华泽兰具有清热解毒、凉血利咽、抗炎镇痛等功效。目前，对华泽兰内生 真菌的研究报道较少，没有华泽兰内生真菌以及小帽壳孢属Pilidiella sp产 多糖的研究报道。且目前真菌多糖的提取主要通过水提醇沉、离子交换层 析、凝胶过滤层析等方法，不仅步骤繁琐、操作过程复杂，而且多糖的得 率低，不利于大规模生产应用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种华泽兰内生真菌菌株，该菌株属于贵州小 帽壳孢ZJSRU-M1(Pilidiella guizhouensis ZJSRU-M1)，是采用内生菌分离 纯化技术从华泽兰(Eupatorium chinense L.)健康植物活体中分离、纯化得 到。

本发明的目的还在于提供一种华泽兰内生真菌菌株所产生的胞外多 糖，该胞外多糖具有抗氧化作用。

本发明的目的还在于提供了华泽兰内生真菌ZJSRU-M1液体发酵生产 多糖的方法。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：一种华泽兰内 生真菌菌株，分类命名为贵州小帽壳孢ZJSRU-M1(Pilidiella guizhouensis ZJSRU-M1)，该菌株已于2018年12月13日保藏于中国典型培养物保藏中心， 保藏编号为CCTCC NO：M 2018894，保藏地址：湖北省武汉市武昌区武汉 大学保藏中心(武汉大学第一附属小学对面)，邮编：430072。

本发明所述的华泽兰内生真菌ZJSRU-M1，它为贵州小帽壳孢Pilidiellaguizhouensis，隶属于子囊菌门Ascomycota、粪壳菌纲Sordariomycetes、间座 壳目Diaporthales、裂圆盾菌科Schizoparmaceae。