[发明专利]一种用于降低后备奶牛瘤胃甲烷排放的饲料

说明书

本发明公开了一种用于降低后备奶牛瘤胃甲烷排放的饲料，包括羊草10.0‑35.5重量份，玉米青贮20.0‑45.5重量份，后备牛精料补充料30.0‑60.5重量份。本发明通过合理搭配日粮中精饲料和粗饲料的的来改善后备奶牛瘤胃发酵特征、提高营养物质利用率，在不增加额外生产性成本和影响动物生长性能的情况下，实现甲烷减排的目的。与其他通过外源性添加剂抑制甲烷排放的方法相比，本发明通过改善饲料营养物质组成来降低后备奶牛生长阶段的甲烷排放。

技术领域

本发明涉及畜牧养殖业反刍动物饲料领域，具体的说，涉及一种用于降 低后备奶牛瘤胃甲烷排放的饲料。

背景技术

目前，由于温室气体排放造成全球性极端气候变化和生态环境危机已成 为人类迄今面临的最迫切的问题之一。作为现代农业和食品工业的重要组成 部分，畜牧业生产过程中产生的甲烷是重要的温室气体来源。甲烷是反刍动 物生产过程中的必然副产物，不能够被动物利用，是饲料能量损失的重要部 分，大约占饲料中总能摄入量的2-12％；它在大气中存留时间超过10年， 增温潜势是二氧化碳的28倍。随着《巴黎协定》的正式生效，降低温室气 体排放已成为国际共识。畜牧养殖业作为温室气体减排最有潜力的行业之 一，降低奶牛瘤胃甲烷排放已成为大众备受关注的焦点和热点问题。

目前国内外降低奶牛甲烷排放的主要方法是减少动物数量或添加外源 性甲烷抑制剂，但是，随着人们对畜产品需求的不断增加和对畜产品安全问 题的日益重视，以上两种方法都面临着很大的压力。因此，基于动物生长发 育特征和营养需求，通过优化配置反刍动物日粮中精饲料和粗饲料的比例， 针对性的调整饲料配方中的营养物质组成，改善瘤胃发酵特征、提高营养物 质利用率，可以实现降低甲烷排放的目的。

后备奶牛饲料中粗饲料和精饲料通过瘤胃微生物群体的降解作用生成 短链挥发性脂肪酸供动物体利用。两种饲料在瘤胃内的发酵类型不同，对甲 烷的产生量的影响也不同。当动物饲料中粗饲料含量较高时，纤维素分解菌 能够大量增殖，瘤胃主要进行乙酸发酵，产生大量的氢，瘤胃氢分压升高， 刺激甲烷菌大量增殖，导致甲烷排放量增加。但适当增加饲料中精饲料比例， 可增加瘤胃丙酸产量，降低乙酸/丁酸的比例，抑制甲烷菌的生成，从而降 低瘤胃甲烷排放量。

国内已开展了很多降低反刍动物瘤胃甲烷排放的研究，其中申请人团队 就此已开展较为广泛的研究，获得多项发明专利，包括：

在牛羊预混合饲料中使用绿色安全的植物提取物抑制瘤胃甲烷排放(CN103518965A)，即添加桑叶黄酮(3.8％)、白藜芦醇(0.9％)或桑叶 黄酮和白藜芦醇组合(3.8％和0.9％)形成甲烷抑制剂，该抑制剂以重量份 计为1.5～10份。

在反刍动物饲料中添加热带假丝酵母作为甲烷调控剂来降低温室气体 排放(CN106036080A)。甲烷调控剂添加量以重量份计为5～10份。

发明人研究证实，添加外源性的瘤胃甲烷抑制剂皆可降低反刍动物甲烷 排放量。其中桑叶黄酮和白藜芦醇抑制甲烷排放效果最佳的添加剂量分别为 2.00和0.25g/d(陈丹丹等，桑叶黄酮和白藜芦醇对肉羊气体代谢及甲烷 排放的影响，动物营养学报，2014年第26卷5期，1221-1228)。

但是，发明人发现，外源性饲料添加剂在有效降低甲烷排放的同时，可 能额外性增加生产成本。除此之外，一些研究中添加外源性饲料添加剂能够 降低甲烷排放量，但大多是采用模拟动物瘤胃发酵的体外产气法获得。反刍 动物瘤胃甲烷的产生收到诸多因素的影响，例如动物品种和遗传特性、饲料 类型、瘤胃发酵特性、微生物菌群结构和多样性、管理水平等，体外产气法 无法准确体现瘤胃发酵过程，较难获得添加剂的适宜添加量。如果基于反刍 动物生长和生理特征，合理搭配日粮中精料和粗饲料的营养组成，不仅不会对动物生长性能造成影响，而且减排效果好，操作简单便捷，节约生产成本， 提高盈利能力。

经检索，利用日粮精粗饲料配方调整降低后备奶牛降低甲烷排放的方法 未见报道。

发明内容