[发明专利]桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用及饲料和饲料制备方法

说明书

本发明提供了一种桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用及饲料和饲料制备方法。桑叶提取物的制备方法为：将桑叶烘干粉碎，加入环己烷提取，过滤后再用乙醚提取，再过滤，将滤液减压蒸馏至恒重制得。本发明还提供了此桑叶提取物在抗应激饲料中所占比例和饲料的制备方法。本发明将桑叶提取物作为抗应激剂应用在饲料中，能抑制淡水鱼在养殖中因养殖高密度、硫酸铜和敌百虫等导致的应激反应，从而提高淡水鱼的抗应激能力，降低其发病率和死亡率，同时开发桑叶新用途，有效利用了桑叶资源。

技术领域

本发明属于鱼类养殖技术领域，具体涉及一种桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用及饲料和饲料制备方法。

背景技术

高密度集约化是当前水产养殖的重要特征。高密度养殖使投饲量提高，水体中养殖废物增多，使水质变差，表现为水中溶氧量降低，氨氮和亚硝酸盐含量超标。已有报道显示：这些因素会导致鱼的氧化应激损伤，进而降低鱼对饲料的消化吸收，降低鱼的生长和免疫功能，提高鱼的发病率和死亡率。高密度养殖也导致化学消毒剂和杀虫剂的超量使用。硫酸铜为水产养殖中最常使用的金属类消毒杀虫剂之一，其在水中的有效使用浓度一般为0.5～1.0mg/L。已有研究证实，养殖水体使用硫酸铜能诱导鱼的氧化应激进而降低鱼的摄食、消化吸收、生长和免疫功能。敌百虫为水产养殖中最常使用的有机磷类杀虫剂之一，是一种胆碱酯酶抑制剂。敌百虫中毒能导致动物肌肉机能紊乱，而失去平衡。已有报道显示，敌百虫可诱导养殖鱼类发生氧化应激并对鱼的消化吸收、呼吸和免疫功能造成不利影响。当鱼类受到这些应激因子的刺激时，副肾皮质肥大，体内糖皮质激素和甾类皮质激素等水平上升，由此引起血淋巴细胞、巨噬细胞和嗜中性粒细胞和溶菌酶的活性急剧下降，动物的免疫系统受到抑制，表现增重减慢，死亡率增加，从而严重影响了养殖的经济效益和生态效益。

桑树种植在我国历史悠久，桑叶主要用来养蚕，也可食用和入药。现代药学研究结果显示，桑叶具有多种药理活性，具有清除体内外活性氧(ROS)和螯合金属离子的功能，但目前有关桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用未见报道。我国桑叶资源丰富，但利用十分有限，每年有大量桑叶被废弃。开发桑叶新用途，改善传统的桑叶利用结构，发挥桑叶的综合利用潜力，变废为宝，提高桑叶经济和社会效益，具有十分重要的意义。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明提供了一种桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用及饲料和饲料制备方法。将桑叶提取物作为抗应激剂应用在饲料中，能抑制淡水鱼养殖应激反应，降低养殖高密度、硫酸铜和敌百虫等应激因素的影响，提高淡水鱼的抗应激能力，降低其发病率和死亡率，同时开发桑叶新用途，有效利用了桑叶资源。

为实现上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明提供了桑叶提取物在抑制淡水鱼养殖应激方面的应用。

进一步，将桑叶提取物添加到饲料中使用，添加比例为4.52～7.00wt‰。

进一步，桑叶提取物为桑叶乙醚提取物、桑叶环己烷提取物或桑叶丙酮提取物。

进一步，桑叶环己烷提取物通过以下方法制得：将桑叶烘干、粉碎，桑叶粉末与环己烷按1：5～8比例混合，搅拌提取后过滤，重复提取2～3次，得滤液和第一滤渣，合并滤液后减压蒸馏至恒重，制得；

桑叶乙醚提取物通过以下方法制得：将桑叶环己烷提取物提取过程中得到的第一滤渣与乙醚按1：5～8比例混合，搅拌提取后过滤，重复提取2～3次，得无残渣滤液和第二滤渣，合并滤液后减压蒸馏至恒重，制得；

桑叶丙酮提取物通过以下方法制得：将桑叶乙醚提取物提取过程中得到的第二滤渣与丙酮按1：5～8比例混合，搅拌提取后过滤，重复提取2～3次，得无残渣滤液和第三滤渣，合并滤液后减压蒸馏至恒重，制得。

一种淡水鱼抗应激剂，包括上述桑叶提取物。

一种饲料，包括基础饲料和上述的桑叶提取物。

进一步，桑叶提取物占饲料总重量的4.52～7.00‰。