[发明专利]一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂及制备工艺

说明书

本发明公开了一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂及制备工艺，其原料按重量配比如下：碳酸钙1080g，酪蛋白磷酸肽2.8g，山梨糖醇400g，甜菊糖苷1.2g，柠檬酸20g，淀粉278g，硬脂酸镁18g。本配方中碳酸钙的作用是补钙，酪蛋白磷酸肽来源于天然优质蛋白质牛乳酪蛋白，它可以有效提高人体钙，铁，锌等二级矿物质的摄入量以及吸收和利用率，还具有固齿，健齿，修复龈齿的患者生活质量的目。

技术领域

本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂及制备工艺。

背景技术

根据现代医学研究证明，目前，国外已将CPP应用于儿童咖喱饭、饮料、口香糖等食品中对儿童缺钙、老年人骨质疏松、不育症的治疗和牙齿保健方面的研究和应用也在进行之中，因为CPP是从天然蛋白质中提取的多肽，具有不良反应小、安全可靠的优点，因而将会得到更广泛的应用。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂及制备工艺。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂，其原料按重量配比如下：碳酸钙1080g，酪蛋白磷酸肽2.8g，山梨糖醇400g，甜菊糖苷1.2g，柠檬酸20g，淀粉278g，硬脂酸镁18g。

本发明还提供了一种促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂的制备工艺，该促进骨骼生长、防龋齿、补充钙的制剂的制备工艺具体步骤如下：

S1：配比称重：将各个原料按照配方中的配比进行称重，称重后，放置备用；

S2：过筛：对称重后的碳酸钙、山梨糖醇、柠檬酸、淀粉、酪蛋白磷酸肽、甜菊糖苷、硬脂酸镁，过80目筛，备用；

S3：混合：将按配方量称取的酪蛋白磷酸肽、甜菊糖苷混合10min，然后加入碳酸钙、山梨糖醇、柠檬酸、淀粉在干燥洁净的二维运动混合机内混合30min；

S4：制软材：将混好的物料置于槽形混合机内，加入已制好的50%食用酒精水溶液，混合均匀，制成软材；

S5：制粒：按高效湿法制粒机标准操作程序操作，制成大小均匀的湿颗粒，湿颗粒颗粒目数为16目，置于洁净的托盘中，僵块、条块等须及时返回机料斗中重新制粒；

S6：干燥：先开启高效沸腾干燥机，再将湿颗粒缓缓送入高效沸腾干燥机，按标准操作程序操作，使其全部沸腾，再开启蒸汽阀门加热，温度控制在60～65℃，蒸气压控制在0.14-0.16MPa左右，干燥约至颗粒水分降至4%以下；

S7：整粒：制好的颗粒用高效整粒机通过16目筛整粒；

S8：总混：干颗粒过40目筛，筛出部分粉末，将硬脂酸镁与筛出的粉末先混匀，再与全部剩余干颗粒投入二维运动混合机内混合20min；

S9：压片：事先需对压片机所有接触物料部位用乙醇擦试干净，装好冲头冲模，开启压片机，使其运转正常，将混匀后的颗粒置旋转式压片机的料斗中，调节好填充量、压力，压片过程每30min测片重一次，1.8g/片，硬度适中，以手感为度；片面光滑、不粘冲，结束后，称量片子总量；

S10：半成品检验：将合格的片子装入洁净的塑料桶中密闭，检验，半成品检验项目为感官、片重；

S11：经检验合格，在数片机上内包装，将本品装入外包装盒，将包装好的产品送入成品待检室，检验合格后领取产品合格证，封箱打包入库。

本配方中碳酸钙的作用是补钙，酪蛋白磷酸肽来源于天然优质蛋白质牛乳酪蛋白，它可以有效提高人体钙，铁，锌等二级矿物质的摄入量以及吸收和利用率，还具有固齿，健齿，修复龈齿的患者生活质量的目的。

具体实施方式