[发明专利]一种白芨多酚的制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种白芨多酚的制备方法，该方法通过微生物固态发酵促进白芨须根中可溶性多酚类物质的释放，采用超声波‑负压空化耦合双水相萃取技术制备白芨多酚组分，利用超滤膜截留技术去除其中的多糖和蛋白等生物大分子，结合大孔吸附树脂富集纯化，得到纯度高、活性强的白芨多酚。通过实验，发现了白芨多酚的抑菌、止血消炎效果，同时开发了一种白芨多酚中草药牙膏。

技术领域

本发明涉及一种白芨多酚的制备方法与应用，属于生物技术领域。

背景技术

白芨又名白根、紫兰、地螺丝等，为兰科植物白芨的干燥块茎，为我国传统常用中药材之一。白芨有很高的药用价值，具有补肺、收敛止血、消肿、生肌等功效，可用于治疗肺伤咳血、疮疡肿毒、外科创伤、胃及消化道溃疡疼痛等症状。白芨的主要化学成分是联苄类、菲类及其衍生物、多糖、黄酮类等，具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗炎症、抑制酪氨酸酶及促进创伤愈合等功效。目前《中国药典》只收载白芨的入药部位为块茎，其须根则弃之不用，而白芨须根与块茎产量上的比为1：3，且传统上的炮制需花大量人力去除须根，若能将白芨须根加以利用，在节约人力物力方面以及缓解目前白芨的资源短缺具有重要的现实意义。

多酚类物质是一类分子结构中包含多个酚羟基的化合物，是很好的氢或电子给予体，具有很强的消除自由基作用，对自由基相关的肿瘤、突变、病毒和糖尿病有一定预防作用。多酚类化合物通常以两种形式(可溶性多酚和不溶性～结合态多酚)存在于植物或者食品基质中。其中可溶性多酚类化合物很容易被提取出来，然而不溶性-结合态多酚类化合物通常与植物细胞壁中的纤维素、蛋白质或多糖相互作用形成共价化合物而难以提取。

目前植物基质中的结合态多酚物主要通过有机溶剂萃取法、酸或碱水解法、超声波提取法、高剪切分散乳化法、微波提取法等，但存在耗时太长、提取工艺不完善、易破坏活性物质或混入杂质、仪器设备成本高、不适合大规模工业生产等问题。当前，微生物发酵是一种温和的、绿色的生物加工技术，是以细菌、霉菌等微生物为体系对外源底物进行结构修饰的化学反应，能够破坏以纤维素为主的细胞壁结构，使得细胞内生物活性物质被充分释放，具有耗时短，反应温和，对设备和工艺的要求较少，对多酚类物质破坏小等优点，并且能够对药用植物或者食品起到协同增效作用。国内外学者对白芨的研究多集中在块茎，对须根的研究相对较少。

与本发明相关的中国专利(申请号：201410227575.7)公开了一种止血亮白清新口气型牙膏及其制备方法，所述的止血亮白清新口气型牙膏中含有以下物质：橄榄油、棕榈油、葡萄籽油、二氧化硅、万用自乳化复合型乳化剂、通用乳化剂、聚乙二醇6000、十二烷基硫酸钠、山梨醇、椰子提取液、白芨提取液、旱莲草提取液、薄荷提取液、火棘果提取液、甘油、饱和食盐水、甜蜜素、丙二醇、蒸馏水、尼泊金乙酯。该发明与现有技术相比，加入了天然植物提取物的成分，具有性质温和，安全性高，强效去除口臭，令口气芬芳，口腔清爽，有良好的起泡性，止血效果较好，同时具有抗炎作用，防治上火炎症侵害，修复粘膜组织创面，增强口腔黏膜抵抗力。其中所述白芨提取液的制备方法在经浓缩、真空冷冻干燥作为本发明制备白芨多酚的对比。

发明内容

本发明的目的是充分利用白芨须根废弃资源，提供一种白芨多酚的制备方法，该方法通过微生物固态发酵促进白芨须根中可溶性多酚类物质的释放，采用超声波-负压空化耦合双水相萃取技术制备白芨多酚组分，利用超滤膜截留技术去除其中的多糖和蛋白等生物大分子，结合大孔吸附树脂富集纯化，得到纯度高、活性强的白芨多酚。

本发明另一个目的在于提供一种含有白芨多酚的中草药牙膏，其止血消炎及抑菌效果优异、性能稳定。本发明的功效成分均来源于天然植物，通过各功效组分间的系统配伍，具有协同增效的作用。经体外抑菌及临床使用表明，本发明的白芨多酚中草药牙膏性质温和，安全性强，抑菌效果显著，能快速缓解牙龈红肿和抑制牙龈出血，对龋齿及牙龈炎具有预防和治疗作用，有利于牙齿的健康，满足人们的需要。

实现上述发明目的，解决上述技术问题，本发明实的技术方案如下：

一种白芨多酚的制备方法，包括如下步骤：