[发明专利]自动售菜机在审

专利信息
申请号: 201910262853.5 申请日: 2019-04-02
公开(公告)号: CN110613315A 公开(公告)日: 2019-12-27
发明(设计)人: 周光军;周怡君 申请(专利权)人: 四川昆虹厚厨科技有限责任公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01;G07F13/10;G07F13/08;G07F11/70
代理公司: 11369 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 贾晓燕
地址: 621000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 出菜口 出饭口 动力组件 炒菜 盖体 烧菜 体内部 桶体 动力输出轴连接 配合 动力输出轴 品字状排列 传动连接 封堵组件 搅拌组件 内容置物 贯穿 菜机 菜品 存储
【说明书】:

发明公开了一种自动售菜机,包括:用于存储菜品且呈品字状排列的储菜桶组,其上设置有与其相配合的动力组件;其中,所述储菜桶组包括分别与待出售稀饭、烧菜、炒菜相配合的稀饭桶、烧菜桶、炒菜桶;所述稀饭桶、烧菜桶、炒菜桶均包括:桶体,其底部设置有出菜口或出饭口;与桶体相配合的盖体;设置于所述桶体内部,且一端贯穿所述盖体,以与动力组件的第一动力输出轴传动连接,以使桶内容置物伴随旋转落入出菜口或出饭口的搅拌组件;在桶体内部与出菜口或出饭口相对应的位置上,设置有贯穿盖体并与动力组件的第二动力输出轴连接,以对出菜口或出饭口的工作状态进行切换的封堵组件。

技术领域

本发明涉及一种在食品销售情况下使用的装置。更具体地说,本发明涉及一种用在餐食情况下的自动售菜机。

背景技术

当下传统餐饮行业面临成本高,渠道相对饱和,市场增长潜力有限等问题,日益上升的门店租赁与人工成本,使得传统餐饮企业的利润空间不断下滑。另一方面,尽管互联网外卖的快速发展,有效帮助餐饮品牌扩大了业务辐射范围,但同时也带来了高额的平台“过路费”。

而在这样的情况下,当前流行的售餐模式存在着巨大的变革机会。而自动售餐/点餐机,是近两年来一个比较火热、也非常有潜力的发展方向,它符合当前产业机械化、无人化的发展趋势,因此市面上就出现了自动售卖盒饭机以满足人们的需要,但其缺点在于,其售卖的是装在盒饭里的成品盒饭,故其无法根据需要实时销售,且其销售菜品较为单一,无法实现在一个销售机上即实现稀饭、烧菜、炒菜的销售工作,且其基本上只实用于人员相对集中白领阶层的销售场合,无法用于大型食堂不同时间段的自动销售需要。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷,并提供至少后面将说明的优点。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种自动售菜机,包括:

用于存储菜品且呈品字状排列的储菜桶组,其上设置有与其相配合的动力组件;

其中,所述储菜桶组包括分别与待出售稀饭、烧菜、炒菜相配合的稀饭桶、烧菜桶、炒菜桶;

所述稀饭桶、烧菜桶、炒菜桶均包括:

桶体,其底部设置有出菜口或出饭口;

与桶体相配合的盖体;

设置于所述桶体内部,且一端贯穿所述盖体,以与动力组件的第一动力输出轴传动连接,以使桶内容置物伴随旋转落入出菜口或出饭口的搅拌组件;

在桶体内部与出菜口或出饭口相对应的位置上,设置有贯穿盖体并与动力组件的第二动力输出轴连接,以对出菜口或出饭口的工作状态进行切换的封堵组件。

优选的是,其中,位于稀饭桶内的搅拌组件被配置为包括:

第一转轴以及设置在其上的至少三层搅拌机构;

其中,位于底层的搅拌机构与桶体底部具有预定间隙,且各层搅拌机构均被配置为至少具有两个第一搅拌叶片;

各层搅拌机构被配置为呈错开的第一预定角度进行分布;

桶体底部在与出饭口对应的位置上设置有喇叭状的第一量杯;

其中,所述量杯内以可拆卸的方式设置有过滤机构,且所述量杯在与出饭方向相配合的位置上设置有无孔的第一环形围板。

优选的是,其中,位于烧菜桶、炒菜桶内的搅拌组件被配置为分别包括:

第二转轴,以及在桶体底部相配合的位置上设置的至少两片将烧菜推送至出菜口的第二搅拌叶片,

与桶体底部平行设置,以限定搅拌叶片的托菜圆盘;

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