[发明专利]一种采用新型除尘设备的大米加工工艺

说明书

本发明公开了一种采用新型除尘设备的大米加工工艺，属于大米加工领域，包括以下步骤：S1：稻谷加工；S2：毛米加工；S3：二次除尘；S4：深加工；S5：包装，其中除尘设备包括箱体、分离机构和负压风机，箱体的上端固定连接有L型支架，所述L型支架的右端固定连接有进料斗，所述进料斗的下端固定连接有螺旋型管道，所述箱体的前后内壁之间固定连接有转轴，所述转轴上固定连接有多个叶板，且多个叶板上均粘贴有磁性贴，诉述分离机构的左端固定连接有连通管路，所述分离机构的下端固定连接有排杂管路，所述分离机构的右端上部固定连接有L型管路，所述L型管路的下端法兰连接在负压风机的通风口上，本方案能够提高大米加工质量，提升对大米除尘的效果。

技术领域

本发明涉及大米加工领域，更具体地说，涉及一种采用新型除尘设备的大米加工工艺。

背景技术

大米是补充营养素的基础食物，大米中含碳水化合物75％左右，蛋白质7％-8％，脂肪1.3％-1.8％，并含有丰富的B族维生素等，大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8％-83.1％，也是谷类蛋白质中较高的一种，因此，大米有较高的营养价值。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，在所有的加工工序中除尘是一个重要环节。在大米输送至米仓之前，因为前面多道工序的处理，大米的表面黏附一层灰尘，如果在入仓保存之前不能对大米表面的灰尘去除干净就会影响大米的质量，但现有的大米除尘装置除尘效果不佳。

发明内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种采用新型除尘设备的大米加工工艺，以解决大米加工质量低、对大米除尘效果不佳的问题。

2.技术方案

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案：

1.一种采用新型除尘设备的大米加工工艺，包括以下步骤：

S1：稻谷加工：稻谷收割后直接对稻谷进行烘干去湿、除杂，然后对稻谷进行谷壳分离、谷糙分离；

S2：毛米加工：对S1的大米进行碾米、分级，得到毛米，送至储料仓进行凉米；

S3：二次除尘：采用除尘设备对大米进行除尘，除尘时间为10-20min，所述除尘设备从左至右依次包括箱体、分离机构和负压风机，箱体的上端固定连接有L型支架，所述L型支架的右端固定连接有进料斗，所述进料斗的下端固定连接有螺旋型管道，且螺旋型管道与进料斗相连通，所述螺旋型管道上固定连接有震动装置，所述螺旋型管道的下端贯穿箱体的上端，且螺旋型管道与箱体相连通，所述箱体的前后内壁之间固定连接有转轴，所述转轴上固定连接有多个叶板，且多个叶板上均粘贴有磁性贴，所述箱体的下端设置有出料口，所述箱体的左右两端均固定连接有一对支撑脚，所述分离机构的内部设置有第一滤网，诉述分离机构的左端固定连接有连通管路，且连通管路与分离机构相连通，所述连通管路的左端贯穿螺旋型管道的管壁，且连通管道与螺旋型管道相连通，所述连通管道的左端设置有第二滤网，所述分离机构的下端固定连接有排杂管路，且分离机构与排杂管路相连通，所述分离机构的下侧设置有集杂箱，所述集杂箱内装有水，所述排杂管路的下端伸入到集杂箱里水面以下位置，所述分离机构的右端上部固定连接有L型管路，且L型管路与分离机构相连通，所述L型管路的下端法兰连接在负压风机的通风口上。

S4：深加工：除尘后，对大米进行抛光、色选和分级处理，得到精米；

S5：包装：对精米进行包装，且在包装的过程中充入氮气。

进一步的，步骤S3中的所述第一筛网的孔径为1-2mm，所述第二筛网的孔径为0.1-1mm。