[发明专利]便携式猕猴桃膨大果快速无损检测方法和装置

说明书

本发明公开了一种便携式猕猴桃膨大果（生长期施用膨大剂处理的猕猴桃果实）快速无损检测方法和装置，属于农产品无损检测领域。解决的技术问题是提供一种快速无损、体积小、低成本的便携式猕猴桃膨大果快速无损检测方法和装置。本发明的装置包括外壳、信号处理模块、光电二极管、窄带滤光片、运算控制器、参考白板、锂电池、按钮、显示器、光源。光源发出的光射入猕猴桃果实内部发生漫反射，漫反射光经过特定波长的窄带滤光片被光电二极管测量并转换为电信号；信号处理模块对所述电信号进行滤波和放大；运算控制器接收来自测量按键、按钮以及信号处理模块的信号，计算出检测结果并显示在显示器上。本发明可用于检测猕猴桃果实是否施用过膨大剂。

技术领域

本发明涉及农产品无损检测领域，特别涉及一种便携式猕猴桃膨大果快速无损检测方法和装置。

背景技术

猕猴桃果实柔嫩多汁，营养丰富，深受消费者的喜爱。我国猕猴桃种植面积世界第一。自20世纪90年代初，外源性植物生长调节剂（俗称膨大剂，如氯吡脲、吡效隆等）作为一项重要的增产技术，在猕猴桃上大面积施用。经膨大剂处理的猕猴桃虽然产量提高30%~50%，但却使果实品质下降、不耐贮藏、烂果率高、库损严重，而且氯吡脲属于低毒植物生长调节剂，潜在的安全隐患不容忽视，各地方政府纷纷规定严禁在猕猴桃生产过程中施用膨大剂。但由于没有快速无损、体积小、低成本的猕猴桃膨大果检测方法和装置，各猕猴桃生产地在实际生产过程中依然大规模违规施用膨大剂。

“猕猴桃膨大果的近红外漫反射光谱无损识别”（郭文川，刘大洋；农业机械学报）一文中指出：选取形状比较规则、无伤痕的猕猴桃膨大果和正常果，采用德国BRUKER公司的MPA型傅里叶变换近红外光谱仪采集猕猴桃的近红外漫反射光谱，基于主成分分析法所建的偏最小二乘法模型对校正集和预测集中猕猴桃膨大果和正常果的正确识别率均达到100%。该技术利用MPA型傅里叶变换近红外光谱仪采集猕猴桃的近红外漫反射光谱，存在成本高、操作复杂等问题。

中国专利公告号CN 202066859U，公开日2011年12月07日，专利名称为“一种氯吡脲快速检测卡”，该申请公开了“一种氯吡脲快速检测卡”，其特征在于：“在长条扁平薄壳状的检测卡外壳（1）中设置测试条（2），检测卡外壳表面有检测窗孔（3）和加样孔（4）；测试条（2）是由支承背板（5）上通过不干胶在其上依次粘贴样品垫（8）、胶体金膜或乳胶颗粒膜（7）、硝酸纤维素膜（6）、和吸水膜（9）所组成；支承背板中部叠置粘贴硝酸纤维素膜（6），支承背板一端叠置粘贴吸水膜（9），另一端叠置粘贴样品垫（8），吸水膜内端与样品垫内端各自分别与硝酸纤维素膜搭接，在样品垫与硝酸纤维素膜的搭接部，两者之间夹置粘贴一段含抗氯吡脲抗体的胶体金膜或乳胶颗粒膜（7）；硝酸纤维素膜上有一条检测带和一条质控带，依次是：含氯吡脲蛋白质偶联物的检测带（10），含抗兔抗体或抗鼠抗体的质控带（11），测试条（2）置入检测卡外壳（1）内，样品垫（8）正对加样孔（4），硝酸纤维素膜（6）正对检测窗孔（3）”。该“氯吡脲快速检测卡用于检测水果样品中的氯吡脲”，但使用该氯吡脲快速检测卡时需要“采集待测样本，粉碎均匀；称取 5g 粉碎后的样品，加入 10mL 样品抽提液充分搅拌混合均匀，震荡反应 30min ;4000r/min 离心 10min, 取离心后的上清液按 1 : 3的比例稀释，即取上清液 100µL 加入 300µL 样品稀释液，混合后测定”，可见该氯吡脲快速检测卡有需要破坏待测样本的不足，属于有损检测。