[发明专利]一种含钙的非浓缩还原橙汁在审
| 申请号： | 201910115445.7 | 申请日： | 2019-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN109757630A | 公开（公告）日： | 2019-05-17 |
| 发明（设计）人： | 吴彦*;雷霆 | 申请（专利权）人： | 重庆派森百橙汁有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/155;A23L33/16 |
| 代理公司： | 重庆智慧之源知识产权代理事务所(普通合伙) 50234 | 代理人： | 孙方 |
| 地址： | 404325*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 还原 浓缩 橙汁 橙汁风味 维生素 保健功效 营养的 钙源 保证 | ||
【权利要求书】：
1.一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于，包括：
250ml 100％非浓缩还原橙汁，
200～330mg/250ml 钙，
40～70I.U./250ml 维生素D。
2.如权利要求1所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述钙来自碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸三钙、甘氨酸钙、天门冬氨酸钙中的一种或几种。
3.如权利要求2所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述钙包含45％～65％的柠檬酸钙和35％～55％的磷酸三钙。
4.如权利要求1所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述维生素D选自维生素D2、维生素D3或其混合物。
5.如权利要求1所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述非浓缩还原橙汁中还包含有甜味剂。
6.如权利要求5所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述甜味剂的添加量为非浓缩还原橙汁重量的0.005～0.05wt％。
7.如权利要求5或6所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述甜味剂为甜菊糖苷、新蛇菊苷A、新橙皮苷二氢查耳酮、三氯蔗糖、天冬氨酸酰苯丙氨酰甲酯中的一种或几种。
8.如权利要求7所述一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于：所述甜味剂为新橙皮苷二氢查耳酮与三氯蔗糖的混合物。
9.一种含钙的非浓缩还原橙汁，其特征在于，包括：
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