[发明专利]一种调味茶膏配方

权利要求书

1.一种调味茶膏配方，其特征在于，包括以下质量比的原料：云南大叶种普洱茶膏15%-30%、纯天然植物冻干粉10%-15%、异麦芽酮糖醇55%-75%的一种或几种组成，余量为水。

2.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，所述云南大叶种普洱茶膏可由生茶茶膏、熟茶茶膏、红茶茶膏、绿茶茶膏、铁观音茶膏、黑茶茶膏和白茶茶膏等茶膏替代，且质量配比不变。

3.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，所述纯天然冻干粉可选择花类（玫瑰、菊花、茉莉花、桂花等）、果类（柠檬、芒果、橙子、蓝莓等）；药食同源类（橘皮、人参等），且质量配比不变。

4.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，所述异麦芽酮糖醇可由蔗糖、木糖醇、山梨糖醇和甘露醇等中的一种或几种替代，且质量配比不变。

5.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：云南大叶种普洱茶膏15%、纯天然植物冻干粉10%、异麦芽酮糖醇75%的一种或几种组成，余量为水。

6.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：云南大叶种普洱茶膏17%、纯天然植物冻干粉15%、异麦芽酮糖醇68%的一种或几种组成，余量为水。

7.根据权利要求1所述的一种调味茶膏配方，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：云南大叶种普洱茶膏30%、纯天然植物冻干粉15%、异麦芽酮糖醇55%的一种或几种组成，余量为水。

8.一种调味茶膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）选取优质云南大叶种普洱茶为原料，经低温逆流超声萃取、离心过滤、膜浓缩等先进工艺制成普洱茶膏，备用；

2）选取花类、果类或者药食同源类原料通过低温干燥的方法制得纯天然冻干粉，备用；

3）选取优质糖类课醇类原料，备用；

4）将步骤1）、2）和3）中的原材料根据质量配比称取，并通过搅拌装置混合，混合时间为一小时，制得混合原料；

5）将步骤4）中的混合原料通过制粒机成型制粒，并定量包装，即制得调味茶膏。