[发明专利]一种餐饮厨房污水固液分离装置

说明书

本发明涉及一种餐饮厨房污水固液分离装置，包括箱体，箱体内设有固液分离仓，箱体上位于固液分离仓顶部沿竖直方向设有进水管，箱体内沿竖直方向设有第一螺旋输送机，第一螺旋输送机的进料端位于固液分离仓底部，第一螺旋输送机的出料端位于固液分离仓顶部且延伸至固液分离仓外，箱体侧壁上设有出水管。通过将厨房污水中的杂质沉淀之后，再将厨房污水输入到油水分离仓内，可以有效的提高厨房污水的固液分离效果，对后续油水分仓内的废油和污水的高效分离起到必要的基础作用。

技术领域

本发明涉及厨房水处理技术领域，尤其是涉及一种餐饮厨房污水固液分离装置。

背景技术

随着城市化的发展及人们生活水平的提高，餐饮行业发展迅速，随之带来的餐饮厨房污水的问题也越来越严重，根据《餐饮废水隔油器》CJ/T295-2015要求，餐饮污水处理设备必须要具有除渣除油功能。常规的工艺流程是：先除渣---再除油---水质达到排放标准，排放到市政管网。

但目前市面上油水分离设备的固液分离装置，几乎都是只过滤直径8毫米以上的食物残渣，而小于直径8毫米的食物残渣都随着水流入与固液分离装置相连接的油水分离仓里面了，这样油水分离仓内的食物残渣就会越积越多，对整套油水分离设备运行产以下几方面影响：

一、目前市面上所有油水分离设备，几乎都安装有气浮装置来增强油水分离效果。流入油水分离仓中一部分小于直径8毫米的食物残渣会随着气浮装置产生的气泡在分离仓内上下来回翻滚沉浮，就像沸腾的一锅米粥一样。容易堵塞气浮装置，还影响油水分离效果；

二、气浮装置产生的气泡把一部分细小食物残渣带到油水分离仓的液面上，残渣与漂浮在水面的餐饮废油相混合一起，慢慢的发酵变质会凝结成块状物，等废油积累到一定高度时，将下一道的油水分离工序的排油管堵塞。这样一来，用于下一道工序的油水分离设备就失去了自动排油功能，又变成了原来传统人工清掏状态，增加了设备的日常维护、清理工作；

三、小于直径8毫米的较大食物残渣会沉积到油水分离仓底部，这样油水分离仓底部的食物残渣越积越多，对油水分离仓产生三方面影响：（一）、时间一长发酵产生异味；（二）、堆积的食物残渣还占用油水分离仓的一部份体积，导致污水在油水分离仓里停留时间缩短，油水分离不彻底，达不到国家排放标准；（三）、堆积的食物残渣需要人工定期清掏和疏通，增加了人工成本。

综上，如何提高现有厨房污水的固液分离装置的过滤效果急需解决。

发明内容

本发明的目的是提供一种餐饮厨房污水固液分离装置，可以实现将餐饮厨房污水中的杂物与水彻底完全的分离，并且全程通过自动化，节约人力，操作方便。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：一种餐饮厨房污水固液分离装置，包括箱体，所述箱体内设有固液分离仓，所述箱体上位于固液分离仓顶部沿竖直方向设有进水管，所述箱体内沿竖直方向设有第一螺旋输送机，所述第一螺旋输送机的进料端位于固液分离仓底部，所述第一螺旋输送机的出料端位于固液分离仓顶部且延伸至固液分离仓外，所述箱体侧壁上设有出水管。

通过采用上述技术方案，当厨房污水从进水管进入到箱体内固液分离仓时，厨房污水中的所有密度比水大的固态污物都会沉淀到固液分离仓的底部，而中上层不含有固态污物的厨房污水从出水管中排出；沉淀在固液分离仓底部的固体残渣在第一螺旋输送机的驱动下从第一螺旋输送机的进料端进入，经由第一螺旋输送机从第一螺旋输送机的出料端离开固液分离仓，从而不需要人工将固体残渣从固液分离仓中分离，上述设置能够使得固液分离的更加彻底；固体经过第一螺旋输送机输送到脱水仓，再由脱水仓通过第二螺旋输送机输送到脱水舱外，从而实现固体从机体内自动输送到机体外的功能。整个过程充分利用沉淀原理，将厨房污水中的大大小小的杂质全部沉淀之后，再将厨房污水输入到油水分离仓内，进行下一道的油水分离，由于固液分离的彻底，更进一步地提高了油水分离效率。