[发明专利]一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法

权利要求书

1.一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，豆类放置在洗碗机的内胆内，根据放入豆类的种类，洗碗机向内胆内注入对应温度和对应量的水，以对内胆内的豆类进行对应时间的浸泡。

2.根据权利要求1所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，豆类放置在洗碗机内胆内的果蔬篮中，根据放入豆类的种类和数量，洗碗机的喷淋单元向果蔬篮内部进行喷淋、和/或洗碗机的注水单元向内胆内注水，以依次对豆类进行清洗、浸泡和冲洗。

3.根据权利要求2所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，该豆类浸泡方法包括如下步骤：

S1：洗碗机执行清洗程序，向果蔬篮内喷射洗涤用水，以对豆类进行初步清洗，清洗时间t₁；

S2：洗碗机执行浸泡程序，向内胆内注入浸泡用水，浸泡用水至少淹没全部豆类，豆类在果蔬篮内以浸泡水温进行浸泡，浸泡时间t₂；

S3：洗碗机执行冲洗程序，向果蔬篮内喷射洗涤用水，以对豆类进行最终冲洗，冲洗时间t₃。

4.根据权利要求3所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，在S2中，根据豆类种类调用浸泡水温和浸泡时间t₂，加热浸泡用水至浸泡水温，向内胆内注入浸泡水温的浸泡用水，以浸泡水温浸泡豆类，经过t₂时间后，排出内胆内所有的浸泡用水；

优选的，在S2中，对内胆中的浸泡用水进行水温检测和温度调节，以保证内胆中的浸泡用水始终处于浸泡水温。

5.根据权利要求4所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，在S2中，根据用户口味选择“低的低聚糖含量”、“低的植物激素含量”、“正常”，洗碗机调用所匹配的酸碱度，向内胆内注入所匹配酸碱度的浸泡用水，以浸泡豆类。

6.根据权利要求5所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，t₁范围为10-20min，t₂范围为1-15h，t₃范围为5-10min，浸泡水温范围为20-60℃。

7.根据权利要求3所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，在S2中，向内胆注入的浸泡用水水量不低于果蔬篮的最高水位；

优选的，注入的浸泡用水水量超出果蔬篮的最高水位0-5cm。

8.根据权利要求3或7所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法，其特征在于，S1还包括如下步骤：

S11:向果蔬篮内喷射洗涤用水，以对豆类进行初步清洗，清洗时间t₁₁；

S12:向内胆内注入加入杀菌剂的洗涤用水，豆类在加入杀菌剂的洗涤用水内进行浸泡，以对豆类进行进一步杀菌清洗，经过t₁₂时间之后，排出内胆内所有的洗涤用水。

9.一种洗碗机，其特征在于，该洗碗机采用如上权利要求1至8任一所述的一种应用于洗碗机的豆类浸泡方法。

10.根据权利要求9所述的一种洗碗机，其特征在于，该洗碗机包括内胆、置于内胆内的果蔬篮、用于向内喷水的喷淋单元、用于对水进行加热的加热单元、用于对水温进行检测的水温检测单元。