[发明专利]一种改进型PDA培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种改进型PDA培养基的制备方法，其特征在于，在传统PDA培养基的制造过程添加番茄、胡萝卜然后对培养基进行喷雾干燥后得到。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将去皮马铃薯、胡萝卜、番茄洗净、切片备用，其中以质量份计，去皮马铃薯1000-2000份，胡萝卜300-500份，番茄80-100份；

（2）将马铃薯和胡萝卜片放入10000份冷饮用水中加热浸提，等水温升至95℃时开始计时，加入番茄片，煮沸浸提20分钟，过程中不搅动，采用4层医用无菌纱布过滤；

（3）滤渣废弃，滤液在在75-85℃条件下喷雾干燥，得到含水量不高于5%干粉，0-15℃干燥密封保存；

（4）使用时称取8-10质量份干粉，加入1000质量份水中，根据培养基硬度要求加入琼脂后，蒸汽灭菌即可使用。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，将去皮马铃薯、胡萝卜、番茄分别切成0.5cm、0.5cm和1cm厚的片备用。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，等水温升至95℃时开始计时，第15分钟加入番茄片，第20分钟停止加热；浸提汁采用4层医用无菌纱布过滤后加入葡萄糖溶解均匀。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，所述的含水量测定方法为105℃条件下烘干2h,计算减重量占烘干前干粉百分比。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（4）中，所述的蒸汽灭菌为121℃饱和蒸汽灭菌。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的制备方法包括以下步骤：

（1）称取去皮马铃薯2000g，胡萝卜500克，番茄100克，洗干净，马铃薯沿着短茎方向切成0.5cm厚的圆片，胡萝卜切成0.5cm厚的圆片，番茄切1厘米厚的片备用；

（2）将马铃薯和胡萝卜片放入10Kg冷饮用水中加热浸提，水温到达95℃时计时，煮沸浸提20分钟，过程中不搅动；浸提汁采用4层医用无菌纱布过滤后加入200克葡萄糖溶解均匀；

（3）滤渣废弃，滤液在75-85℃条件下喷雾干燥，控制水分在5%以下干粉，0-15℃密封保存；

（4）使用时称取8-10g干粉，加水1000g，根据硬度要求加入琼脂粉后121℃饱和蒸汽灭菌即可使用。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的制备方法制备得到的改进型PDA培养基。