[发明专利]一种利用蜚蠊消纳餐厨垃圾沼气工程沼渣制备有机肥的方法

说明书

本发明属于环保领域，涉及一种利用蜚蠊生物消纳、转化餐厨垃圾沼气工程沼渣联产有机肥的方法。包括以下步骤：(1)餐厨垃圾厌氧消化沼渣的收集；(2)将步骤(1)中所述的沼渣投喂蜚蠊；(3)收集步骤(2)中产生的蜚蠊粪便，经堆肥化后获得高品质有机肥。本发明利用蜚蠊强大的消化、繁殖能力和其本身产生的生物热对餐厨垃圾沼气工程的沼渣进行生物消纳并联产有机肥技术，这种技术既能解决餐厨垃圾沼气工程沼渣处理难题，又能提供大量价廉质优的有机肥。此外，该方法还具有无废水、废气、废渣等二次污染产生，而且蜚蠊生物转化沼渣具有成本低和经济效益高的优势。

技术领域

本发明属于有机废物处理生产有机肥领域，具体的涉及一种利用蜚蠊生物消纳和转化餐厨垃圾沼气工程沼渣联产生产有机肥的方法。

背景技术

国家《餐厨垃圾处理技术规范》界定的餐厨垃圾为餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点。目前世界各国常利用厌氧消化技术处理餐厨垃圾以回收沼气，但在这个过程中会产生大量的沼液和沼渣。每吨餐厨垃圾经厌氧消化会产生200～300kg沼渣(含水率70～90％)、以及600～750kg沼液。沼渣因含水率较高，沼渣的干化、填埋和堆肥等处置技术易造成二次污染和侵占大量土地的弊端。因此，餐厨垃圾沼气工程沼渣高效、生态资源化技术已成为重点解决的问题。

国内虽然存在通过好氧堆肥化技术，将餐厨垃圾沼渣转化为生物肥料。但这种沼渣处理还存在诸多瓶颈：一是好氧堆肥化中的除臭难题。将沼渣直接堆肥时，堆体局部易形成厌氧环境从而产生硫化氢和氨气等恶臭气体。因此，解决恶臭难题仍需要技术突破。二是餐厨垃圾沼渣中少量的盐分、油脂对堆肥品质产生不利影响。堆肥品质在一定程度上受制于餐厨垃圾沼渣中油脂含量和盐分的高低；高盐分的堆肥产品将抑制植物生长，如果长期使用还会导致土壤盐碱化。因此，采用高效、低成本的减盐技术是沼渣生产高品质堆肥的关键步骤。然而，目前餐厨垃圾沼渣堆肥化的减盐技术仍不成熟。

蜚蠊，俗称蟑螂，泛指节肢动物门昆虫纲蜚蠊目，是地球上最古老昆虫之一，是世界上最具适应性昆虫类群之一，生命力非常强。食性广泛，餐厨垃圾厌氧消化产生沼渣经过蜚蠊过腹转化，产生的粪便作为肥料避免了餐厨垃圾厌氧消化产生的沼渣直接作为肥料的难题。蜚蠊粪便具有腐熟快(4～8天)、盐分低、养分高等优点。然而沼渣及餐厨垃圾的常规好氧堆肥化需要30～50天的时间才能达到腐熟。另外，利用蚯蚓、黑水虻及黄粉虫等消纳餐厨垃圾沼渣的过程中，很难实现虫粪和沼渣的有效分离，从而也影响其肥料品质。

传统有机肥生产工艺流程如下：配料—混匀—堆置发酵—翻堆—后熟—检测—筛分—打包—成品入库。该工艺利用畜禽养殖固体废物和/或餐厨垃圾添加辅料、微生物菌剂，并优化配方，使水分达到50～60％，碳氮比调节到25～35:1，采用人工或机械混合均匀，堆置发酵，经7～20天发酵温度上升到60℃以上时，经翻抛机翻堆10-15次(20～30天内，每两天一次)，抽样检测、合格品打包入库。整个生产周期30～50天(夏天时间短，冬天长)。

现有传统有机肥生产方法，主要存在三局限性：(1)生产周期长，需要30～50天；(2)生产过程中，尤其春夏季节有机肥生产的发酵初期，堆体温度低于40℃时的初期发酵时间长达4～10天。由于温度适合、湿度(50％以上)大，会滋生大量的苍蝇、吸血蠓子(生产中后期不会有蚊蝇)；(3)第一、二次翻堆供氧不足时会导致堆体局部厌氧状况产生恶臭异味，给环境带来严重的空气污染。