[发明专利]一种降解玉米木聚糖的复合酶组合物有效
| 申请号： | 201910012176.1 | 申请日： | 2019-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN109679934B | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 赵鹏博;张丽丽;陈锋亮;刘春影 | 申请（专利权）人： | 济南百斯杰生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/18 | 分类号： | C12N9/18;C12N9/24;C12P19/14;C12P19/12;C12P19/04;A23K20/189;A23K10/30 |
| 代理公司： | 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 37232 | 代理人： | 商福全 |
| 地址： | 251601 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降解 玉米 聚糖 复合 组合 | ||
1.一种降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，其活性成分包括木聚糖酶a、木聚糖酶b、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和阿魏酸酯酶；
所述木聚糖酶a为β-1,4-内切木聚糖酶，木聚糖酶b为β-1,4-外切木聚糖酶；
所述木聚糖酶a来源于黑曲霉（
2.根据权利要求1所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，其活性成分包括木聚糖酶a 2000-5000U/g、木聚糖酶b 20000-60000U/g、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶200-1500U/g和阿魏酸酯酶50-200U/g。
3.根据权利要求2所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，活性成分包括木聚糖酶a 2500-4500U/g、木聚糖酶b 27500-55000U/g、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶300-1000U/g和阿魏酸酯酶75-175U/g。
4.根据权利要求3所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，活性成分包括木聚糖酶a 3000-4100U/g、木聚糖酶b 30900-50000U/g、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶350-850U/g和阿魏酸酯酶85-150U/g。
5.根据权利要求4所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，活性成分包括木聚糖酶a 3580U/g、木聚糖酶b 40100U/g、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶485U/g和阿魏酸酯酶132U/g。
6.根据权利要求1所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，还包括载体，所述载体为淀粉或糊精。
7.根据权利要求6所述的降解玉米木聚糖的复合酶组合物，其特征在于，按如下重量份数的原料制成：木聚糖酶a 2.00-5.00份、木聚糖酶b 13.75-27.50份、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶2.22-16.67份和阿魏酸酯酶1.67-6.67份、载体80.36-44.16份。
8.根据权利要求1所述的复合酶组合物在降解玉米木聚糖中的应用，
其特征在于，所述降解玉米木聚糖的复合酶组合物的添加量为200-500g/吨玉米木聚糖，酶解温度47-52℃，酶解周期4h。
9.根据权利要求1所述的复合酶组合物在制备玉米饲料中的应用，其特征在于，所述复合酶组合物的添加量为100-200g/吨玉米，酶解温度38-44℃，酶解时间19h。
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