[发明专利]一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺在审

专利信息
申请号: 201910005907.X 申请日: 2019-01-04
公开(公告)号: CN111406890A 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 姚汉霖 申请(专利权)人: 广西螺霸王农业科技有限公司
主分类号: A23L7/135 分类号: A23L7/135;A23L5/10;A23L5/30
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 于鹏
地址: 545000 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 调制 螺蛳 米粉 生产线 及其 生产工艺
【说明书】:

发明公开了一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺,所述生产线包括自动落杆切断机,所述自动落杆切断机的一侧水平设置有干燥机,所述干燥机的一侧设置有松丝机,所述松丝机的一侧设置有淋水输送机,所述淋水输送机的一端固定连接有老化机,所述老化机的一侧固定安装有吊挂切断机,所述吊挂切断机的一侧设置有网带输送机,所述网带输送机的一侧设置有挤丝机,所述挤丝机的一端固定连接有自熟挤出机。该装置结构设计合理,工作效率高,通过将蛳米粉产生的气体和液体分开输送对其烘干处理,能够使蛳米粉快速的干燥,通过设置排潮风机,加强了对蛳米粉的烘干处理,同时也可以防止干燥机内部发生潮湿情况,从而影响了工作效果。

技术领域

本发明涉及螺狮米粉生产技术领域,具体是一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺。

背景技术

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。

但是目前现有的生产螺蛳米粉设计不合理,仍然存在一些缺点,在生产螺蛳米粉需要经过对螺蛳米粉进行烘干处理,但是现有的螺蛳米粉生产装置烘干效果差,从而使生产出来的螺蛳米粉口味变差,不能够满足大众的口味要求。因此,本领域技术人员提供了一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种调制螺蛳米粉生产线及其生产工艺,包括自动落杆切断机,所述自动落杆切断机的一侧水平设置有干燥机,所述干燥机的一侧设置有松丝机,所述松丝机的一侧设置有淋水输送机,所述淋水输送机的一端固定连接有老化机,所述老化机的一侧固定安装有吊挂切断机,所述吊挂切断机的一侧设置有网带输送机,所述网带输送机的一侧设置有挤丝机,所述挤丝机的一端固定连接有自熟挤出机,所述自熟挤出机的上端设置有储料喂料机,所述储料喂料机的上端设置有第一螺旋提升机,所述第一螺旋提升机的一端固定连接有第一储料输送机,所述第一储料输送机的上表面设置有双轴搅拌机,所述双轴搅拌机的一侧设置有定量喂料机,所述定量喂料机的一侧固定安装有第二螺旋提升机,所述第二螺旋提升机的一端固定连接有第二储料输送机,所述第二储料输送机的上端设置有关风器,所述关风器的上端固定安装有旋风分离器,所述旋风分离器的一端设置有微粉碎机,所述微粉碎机的一侧固定安装有滤水输送机,所述滤水输送机的一侧设置有清洗罐,所述清洗罐的上端一侧设置有除砂设备,所述除砂设备的一侧固定设置有洗米泡米罐,所述洗米泡米罐的上表面设置有大米配送机,所述大米配送机的一侧设置有第三螺旋提升机。

作为本发明再进一步的方案:所述干燥机的外部分别设置有第一压缩空气管和第一进水管、第一进气管,所述第一压缩空气管的一端固定连接有第二压缩空气管,所述第一进水管的一端固定连接有第二进水管,所述第一进气管的一端固定连接有第二进气管。

作为本发明再进一步的方案:所述干燥机的内部对称设置有两个第一门洞,所述第一门洞的高度为3m,宽度为3m,所述干燥机的一侧中间位置处开设有第二门洞,所述第二门洞的高度为1.8m,宽度为1m。

作为本发明再进一步的方案:所述干燥机的内部靠近第一门洞之间位置处设置有隔墙,所述隔墙的厚度为200mm。

作为本发明再进一步的方案:所述干燥机的下表面设置有轨道横梁,所述轨道横梁的上表面设置有预留孔,所述预留孔的高度为200mm,宽度为120mm,且预留孔的下沿距地面高度为2150mm。

作为本发明再进一步的方案:所述轨道横梁的内部均匀设置有排潮进风口,所述排潮进风口的下端固定连接有排潮风道,所述排潮风道的一端固定安装有排潮风机。

一种调制螺蛳米粉生产工艺,其特征在于,包括如下步骤:

步骤1:使用螺旋提升机把大米提升到大米配送机上,大米配送机把大米分配到洗米泡米罐内浸泡;

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