[发明专利]一种降低长链二元酸中酰基甘油酯杂质含量的方法有效
| 申请号： | 201910003725.9 | 申请日： | 2019-01-03 |
| 公开（公告）号： | CN111394399B | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 徐敏;刘文波;周豪宏;杨晨;刘修才 | 申请（专利权）人： | 上海凯赛生物技术股份有限公司;CIBT美国公司;凯赛（太原）生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/6409 | 分类号： | C12P7/6409;C12R1/72;C12R1/74 |
| 代理公司： | 北京律智知识产权代理有限公司 11438 | 代理人： | 王莹;于宝庆 |
| 地址： | 201203 上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降低 二元酸 中酰基 甘油酯 杂质 含量 方法 | ||
1.一种降低长链二元酸中酰基甘油酯杂质含量的方法，其特征在于，发酵生产长链二元酸时控制发酵液中发酵底物的浓度为1％-3％，所述发酵底物为碳链长度为C9-C22的正构烷烃，发酵时使用的产长链二元酸的工程菌是通过基因工程手段敲除产长链二元酸的工程菌热带假丝酵母(Candida tropicalis)基因组内一个拷贝的SCT1基因而得到的，所述酰基甘油酯包括二酰基甘油酯和三酰基甘油酯。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述二酰基甘油酯为C39H72O5，所述三酰基甘油酯为C57H104O6。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，发酵时使用的产长链二元酸的工程菌是通过同源重组方法敲除产长链二元酸的工程菌热带假丝酵母(Candida tropicalis)基因组内一个拷贝的SCT1基因而得到的。
4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述长链二元酸选自碳链长度为C9～C22的长链二元酸中的至少一种。
5.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述长链二元酸包括十碳二元酸、十一碳二元酸、十二碳二元酸、十三碳二元酸、十四碳二元酸、十五碳二元酸、十六碳二元酸、十七碳二元酸或十八碳二元酸中的任意一种或几种的组合。
6.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所得长链二元酸中二酰基甘油酯和三酰基甘油酯的总含量为0.3ppm以下。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，当所述二酰基甘油酯为C39H72O5，所述三酰基甘油酯为C57H104O6时，所述C39H72O5和C57H104O6的总含量为0.3ppm以下。
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