[发明专利]包含作为有效成分的多糖含量增加的绿茶提取物的组合物

权利要求书

1.一种用于调节血糖的组合物，其包含绿茶提取物，其中，基于绿茶提取物的总重量，所述绿茶提取物包含选自7重量％或以上的多糖、小于20重量％的儿茶素及10重量％或以上的膳食纤维中的一种或多种物质。

2.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，基于绿茶提取物的总重量，所述绿茶提取物还包含小于7重量％的单糖和二糖。

3.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，基于绿茶提取物的总重量，所述绿茶提取物包含9重量％或以上的多糖。

4.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，基于绿茶提取物的总重量，所述绿茶提取物包含13重量％或以上的膳食纤维。

5.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，所述组合物能降低血糖。

6.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，所述组合物能抑制碳水化合物的消化及小肠细胞中的葡萄糖吸收。

7.根据权利要求6所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，抑制碳水化合物的消化是抑制淀粉酶或葡萄糖苷酶的活性。

8.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，所述绿茶提取物为，对通过在绿茶中添加作为第一溶剂的醇或醇的水溶液进行提取而得的提取物的提取残渣进行热水提取的热水提取物。

9.根据权利要求8所述的用于调节血糖的组合物，其特征在于，所述绿茶提取物为所述热水提取物的醇或醇的水溶液的沉淀物。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的组合物，其特征在于，所述组合物为药物组合物。

11.根据权利要求1至9中任一项所述的组合物，其特征在于，所述组合物为食品组合物。

12.一种根据权利要求1至11中任一项所述的组合物的制备方法，其包括如下步骤：

通过在绿茶中添加作为第一溶剂的醇或醇的水溶液，从绿茶中去除叶绿素及低分子量多酚的第一次提取步骤；以及

从所述第一次提取步骤的提取残渣中热水提取水溶性活性成分的第二次提取步骤。

13.根据权利要求12所述的组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括：通过在所述第二次提取步骤的热水提取物中添加作为溶剂的醇或醇的水溶液来进行沉淀的沉淀步骤。

14.根据权利要求12所述的组合物的制备方法，其特征在于，所述第一溶剂为乙醇水溶液。

15.根据权利要求13所述的组合物的制备方法，其特征在于，所述溶剂为乙醇水溶液。