[发明专利]制备冷萃饮料或使用饮料冲泡系统制备冷萃饮料的方法

权利要求书

1.一种制备冷萃饮料的方法，所述方法包括：

提供调味剂；

经由输入装置选择待制备的冷萃饮料的类型，其中，待制备的冷萃饮料的所述类型取决于所述调味剂；

识别用于制备所述冷萃饮料的冲泡周期，所述冲泡周期包括多个顺序进行的浸泡周期；以及

执行所述冲泡周期，其中，执行所述冲泡周期包括在所述多个顺序进行的浸泡周期中的每个浸泡周期期间，在温度约30℃与约50℃之间的预定体积的水中浸泡所述调味剂预定义时间长度，其中，所述预定义时间长度随着所述多个顺序进行的浸泡周期中的每一个浸泡周期逐渐减小，以定义较长时间的浸泡及随后的逐渐较短的浸泡。

2.根据权利要求1所述的方法，还包括选择待制备的饮料的体积和所提供的调味剂的类型中的至少一者，响应于选择待制备的饮料的所述体积和所提供的调味剂的所述类型中的至少一者识别所述冲泡周期。

3.根据权利要求2所述的方法，其中所述调味剂选自至少咖啡和茶，当所述选择的调味剂为咖啡时，所述预定体积的水具有第一温度，并且当所述选择的调味剂为茶时，所述预定体积的水具有第二温度。

4.根据权利要求3所述的方法，其中所述第一温度在约38℃与42℃之间。

5.根据权利要求3所述的方法，其中所述第二温度在约48℃和52℃之间。

6.根据权利要求1所述的方法，其中所述冲泡周期还包括加热在加热机构内的所述预定体积的水。

7.根据权利要求6所述的方法，其中所述加热机构的温度基本上等于提供至所述调味剂的所述预定体积的水的温度。

8.一种使用饮料冲泡系统制备冷萃饮料的方法，所述方法包括：

在冲泡室中提供调味剂和提供水源；

选择包括多个顺序进行的浸泡周期的冲泡周期；

在预定义时间长度内将所述调味剂浸泡在由所述水源提供的一定体积的水中，其中，所述预定义时间长度随着所述多个顺序进行的浸泡周期中的每一个浸泡周期逐渐减小，以定义较长时间的浸泡及随后的逐渐较短的浸泡；以及

将所述一定体积的水从所述冲泡室分配到能够与所述饮料冲泡系统分离的容器中，所述容器至少部分地填充有冰，其中，所述多个顺序进行的浸泡周期顺序地执行，并且所述多个顺序进行的浸泡周期中的每个浸泡周期都包括所述调味剂的浸泡和所述一定体积的水到至少部分地填充有冰的所述容器的分配。

9.根据权利要求8所述的方法，其中一个或多个参数在所述多个浸泡周期之间变化。

10.根据权利要求8所述的方法，其中所述一定体积的水随着所述多个浸泡周期中的每一个浸泡周期逐渐减小。

11.根据权利要求8所述的方法，其中在所述预定义时间长度内将所述调味剂浸泡在所述一定体积的水中还包括在所述预定义时间长度期间将浸泡阀保持在关闭位置。

12.根据权利要求11所述的方法，其中所述多个冲泡周期中的每一个冲泡周期还包括在所述预定义时间长度之后打开所述浸泡阀，以分配所述一定体积的水以从所述调味剂排出到所述容器中。

13.根据权利要求8所述的方法，还包括选择待制备的体积和所提供的调味剂的类型中的至少一者。

14.根据权利要求13所述的方法，其中响应于选择待制备的所述体积和所提供的调味剂的所述类型中的至少一者，选择所述冲泡周期。

15.根据权利要求13所述的方法，其中水的所述体积和每个浸泡周期的所述预定义时间长度是基于所述选择的冲泡周期预先确定的。