[发明专利]一种炒菜机油烟处理系统和炒菜机有效

专利信息
申请号: 201880071114.1 申请日: 2018-11-05
公开(公告)号: CN111316043B 公开(公告)日: 2022-07-12
发明(设计)人: 许锦标;何光;何青;曾珞亚 申请(专利权)人: 上海爱餐机器人(集团)有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20;A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 广州文义知识产权代理事务所(普通合伙) 44587 代理人: 梁顺宜
地址: 201617 上海市松江区*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 炒菜 机油 处理 系统
【权利要求书】:

1.一种炒菜机油烟处理系统,其特征在于,包括:密封烹饪腔、烹饪设备和第一油烟处理装置;所述烹饪设备设置在所述密封烹饪腔中;所述第一油烟处理装置上设置有第一进烟口和第一出烟口,所述第一进烟口与所述烹饪设备连通,所述第一出烟口与所述密封烹饪腔连通;所述烹饪设备包括锅体和用于闭合或打开所述锅体的锅盖;所述锅盖上设置有出气孔,所述第一进烟口与所述出气孔密封连接以与所述烹饪设备连通;所述锅体在锅盖闭合烹饪过程中产生的油烟通过所述出气孔进入到所述第一油烟处理装置处理后排放到所述密封烹饪腔中,所述密封烹饪腔中的油烟在所述锅盖打开所述锅体时通过所述出气孔进入到所述第一油烟处理装置进行净化处理。

2.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一油烟处理装置还包括第二进烟口,所述第二进烟口与所述密封烹饪腔连通。

3.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:还包括第二油烟处理装置,所述第二油烟处理装置上设置有第三进烟口和第二出烟口,所述第三进烟口与所述密封烹饪腔连通,所述第二出烟口连通到所述密封烹饪腔的外部。

4.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述烹饪设备还包括用于承载并对所述锅体进行加热的锅体加热装置以及用于控制所述锅体旋转的锅体旋转装置。

5.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一进烟口通过油烟管道与所述出气孔密封连接。

6.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一油烟处理装置包括导烟管、冷凝管、冷凝液收集器及管道风机;所述导烟管的进气端与所述锅盖的出气孔连通,所述导烟管的出气端通过所述冷凝管与所述管道风机连通,所述管道风机设置在所述第一出烟口处;所述冷凝管的管段上下分布,所述冷凝液收集器设于所述冷凝管的下方并与所述冷凝管的最低处连通。

7.根据权利要求3所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第二油烟处理装置包括油烟过滤器以及抽风机;所述抽风机的抽风口作为所述第三进烟口与所述烹饪区连通,所述抽风机的出风口与所述油烟过滤器的进气口连通,所述油烟过滤器的出气口作为所述第二出烟口。

8.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一油烟处理装置包括:

箱体,其内部具有油烟通道,所述油烟通道的进口和出口分别连通所述第一进烟口与所述第一出烟口;

风机,其用于将油烟从所述油烟通道的进口抽入到所述箱体内并从所述油烟通道的出口排出;

油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内。

9.根据权利要求8所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述箱体设有加水口,所述第一油烟处理装置还包括:

水循环管路,其具有的至少一第一出水口均位于所述箱体内的上部并位于所述油烟通道的正上方,其具有的至少一第一进水口均位于所述箱体内的下部;及,

水泵,其设于所述水循环管路中。

10.根据权利要求9所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一油烟处理装置还包括开设有多个喷淋孔的喷淋板,所述喷淋板起间隔作用地设于所述油烟通道与所述箱体内的顶部之间,所述至少一第一出水口位于所述喷淋板的上方,通过所述第一出水口喷出的水落下到所述喷淋板上,然后经过所述喷淋板的所述多个喷淋孔对所述油烟通道进行喷淋。

11.根据权利要求10所述的炒菜机油烟处理系统,其特征在于:所述第一油烟处理装置还包括为中空结构的冷却体,所述冷却体具有的第二进水口与所述水循环管路的出水管段连通,所述冷却体具有的第二出水口位于所述喷淋板的上方;所述水循环管路的出水管段的水通过所述第二进水口流入到所述冷却体冷却后,通过所述第二出水口喷落到所述喷淋板上,然后经过所述喷淋板的所述多个喷淋孔对所述油烟通道。

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