[发明专利]用于填充机的、具有插入元件的单元格横梁

说明书

本发明涉及一种用于填充机(100)的无菌区域的单元格横梁，该填充机用于用可流动的产品填充包装(18)，其中，单元格横梁(1，1'，1”)包括框架结构(2，2'，2”)，该框架结构具有至少一个侧面第一纵向结构(4a，4a'，4a”)，以及与该第一纵向结构(4a，4a'，4a”)相对的至少一个侧面第二纵向结构(4b，4b'，4b”)和布置在第一和第二纵向结构(4a，4a'，4a”，4b，4b'，4b”)之间并连接纵向结构的多个横向元件(6，6'，6”)，其中在纵向结构(4a，4a’，4a”，4b，4b’，4b”)和横向元件(6，6'，6”)之间形成有多个在单元格横梁(1，1’，1”)的纵向上彼此并排的单元格(8，8’，8”)用于容纳经填充或待填充的包装(18)，其中单元格横梁(1，1’，1”)还包括插入元件(20a'，20b'，20c'，20d')，其分别与框架结构(2，2'，2”)，尤其是至少一个纵向结构(4a，4a'，4a”，4b，4b'，4b”)和/或至少一个，优选两个横向元件(6，6'，6”)相连或可相连，并且其中插入元件(20a'，20b'，20c'，20d')中的至少一部分可释放地与单元格横梁的框架结构相连或可与其相连。

技术领域

本发明涉及一种用于填充机的无菌区域的单元格横梁，该填充机用于用可流动产品填充包装。本发明进一步涉及根据本发明的单元格横梁和填充机的用途。

背景技术

通过这种填充机优选用可流动的食品填充包装。尤其使用在顶侧敞开的包装作为包装，以提供用于填充包装的开口。包装可以是例如纸板复合包装，其至少部分地由层压板形式的包装材料形成，该层压板包括纸板层和外部的，尤其是热塑性的塑料层，例如聚乙烯(PE)。纸板赋予包装足够的稳定性，从而可以容易地操作和例如堆叠包装。塑料层可保护纸板免受潮气侵袭，并实现了对包装的密封以形成密闭的包装。额外还可以提供另外的层，例如铝层，其防止氧气和其他气体扩散通过包装。然而，包装也可以是瓶子，例如PET瓶。

包装通常在无菌条件下填充食品。这里，不仅是待填充的食物，而且包装都必须经过消毒。为此，通常将食物加热一段特定时间。通常首先用无菌热空气吹扫包装。然后将通常为过氧化氢或至少包含过氧化氢的灭菌剂引入以这种方式加热的包装中。因为包装进行了预热，可以在灭菌过程中实现高反应速率，并防止在包装中形成冷凝水。然后通过用优选是热和无菌的干燥空气干燥包装来从包装中除去水分和残留的过氧化氢。然后，同样在无菌条件下为无菌包装填充主要是可流动的，尤其是液体的同样无菌的产品。相应的产品通常是食物，

例如果汁，牛奶，酱料等。这里，除了至少一种液体成分外，食物还可以具有块状部分。包装填充后，将其仍在无菌气氛下密封。

在灭菌和/或填充过程中，包装可以连续地，如果需要以恒定的速度运输通过填充机。然而，替代地，包装以周期性的方式，也就是说步阶式地移动通过填充机。这里，包装可以相继地分别在特定的时间段内处于特定的位置，在这些位置中可以通过至少一个喷嘴静止地为包装施加热空气，灭菌剂和/或干燥空气，或者用待填充的产品填充包装。

包装通过填充机的目的性运输通常由运输装置执行，该运输装置具有一系列具有单元格的、可循环移动的单元格横梁。单元格横梁的单元格通常同时经过填充机的相同处理步骤。通过顺次设置多个平行延伸的单元格横梁产生了顺次布置的单元格。在供给区域中，将包装由供给装置依次转移到彼此顺次布置的单元格横梁的单元格中。然后将包装在单元格中穿过填充区域移动到递送区域，在此期间，将包装如上所述进行灭菌，填充和封闭。从包装的灭菌到封闭，并且尤其是在填充包装时，需要一个无菌的或消毒的区域(无菌区域)。因此，单元格横梁应尽可能不将任何细菌或其他杂质带入无菌区域。同时，单元格横梁必须能够承受无菌区域的条件(高温，水，灭菌剂，例如过氧化氢)。然后在递送区域中，通过相应的递送装置递送包装。然后将现在是空的单元格经由返回区域移回到供给区域，以便能够在此重新容纳待填充尤其是一侧敞开的包装。填充区域和返回区域通常大致是直线的，而在其间设置有换向区域，在该换向区域中，单元格的运输方向被反转。由于空间原因，通常将供给装置和递送装置分配给换向区域。