[发明专利]用于养殖鱼类的饲料组合物、包含它的饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种包含含有营养源的饲料成分及粘合剂的用于养殖鱼类的饲料组合物、包含它的饲料及其制备方法，其特征在于，所述粘合剂包含碳水化物成分和纤维素醚，相对于所述用于养殖鱼类的饲料组合物的总重量，所述碳水化物成分的含量为10.5～20.8重量％，当以2.0重量％浓度的水溶液为基准利用博力飞(Brookfield，LV)粘度计在20℃及3～6rpm的条件下进行测量时，所述纤维素醚的粘度为60,000～280,000cps，相对于所述碳水化物成分的重量，所述纤维素醚的含量为1.0～10.5重量％。本发明的用于养殖鱼类的饲料组合物由于能够提供粘合力及亲水性得到改善的饲料，因此能解决因饲料流失导致的水质变差问题，并且能提高饲养中的鱼的摄取能力并提高饲养中的鱼的生长率。

技术领域

本发明涉及一种用于养殖鱼类的饲料组合物、包含它的饲料及其制备方法，更详细而言，涉及一种使用以特定比率包含碳水化物成分及纤维素醚的粘合剂来能够提供粘合力及亲水性得到改善的饲料的用于养殖鱼类的饲料组合物、包含它的饲料及其制备方法。

背景技术

养殖业在应对气候变异或沿海鱼种变化等引起的渔业损失的同时，与饮食生活变化相应地稳定供给大量的鱼贝类而维持国民的美食，从这一方面来看，养殖业在水产业中所占的比重越来越增加。

在养殖业中饲料不仅是对鱼类生长及健康带来直接影响的重要因素而且在养鱼的单位生产成本中所占的比重较高，因此对饲料的关注度逐渐提高。这种养鱼饲料大致可划分为鲜鱼饲料、湿性饲料(Moist Pellet：MP)或配合饲料(Extruded Pellet：EP)等。

鲜鱼饲料为以活着的有机生物形态供应的饲料，在供应到养殖鱼类时损失到水中的比率较高。如此未摄取就损失的饲料沉到海底并腐烂，成为沿岸渔区污染及病菌传染等的疾病的因素。并且，向所述鲜鱼饲料中混合粉末饲料及各种添加剂而成的湿性饲料，与配合饲料相比粘合力下降，在该湿性饲料供应到养殖场水槽时容易崩解，并且水的渗透快而容易沉淀，因此饲料损失大，起到污染养殖场及沿岸海域的决定性因素的作用。

从这一点看要求向挤压成规定形态后使之干燥的形态的配合饲料(extrudedpellet)转变。但是，由于配合饲料的价格高，并且与鲜鱼饲料或湿性饲料相比养鱼生长及饲料效率低，在饲料摄取能力和消化方面存在问题，因此很多渔业人不喜欢使用配合饲料。由此，配合饲料在整个养鱼饲料市场中的占有率也只不过是23％左右。因此，正在持续进行关于高效率的配合饲料的研究开发。

例如，在专利文献1(韩国授权专利公报第10-1087019号)中公开了用于海产鱼类的养殖饲料添加剂及包含它的用于养殖海产鱼类的饲料，其通过含有蘑菇乳酸发酵油、海藻类多糖体、或麦饭石等的天然生理活性物质，从而具有利用海产鱼类的自然免疫力增强作用来强化抗病力、利用随血红蛋白增加产生的氧气搬运能力提高来预防贫血、利用促进碳水化物消化和促进肠内吸收的作用来促进生长和提高饲料效率、利用天然矿物质及维生素增加来改善肉质、或者利用养殖槽的水质环境改善作用来减少死亡率等的效果。

此外，在专利文献2(韩国公开专利公报第10-2014-0105941号)中公开了一种饲料及其制备方法，通过向含有营养源的饲料成分中配合粘结剂和亲油性涂布剂而能够长时间浮在养殖场的水面上。上述专利文献2中记载了通过使用上浮型饲料而能够增加鱼类饲料的饵料效率，缩减消失的饲料量，而能够对养殖业的生产率提高作出贡献。

但是，在上述专利文献1及2中提出的养鱼饲料仍然存在粘合力下降的问题而呈现出较高的饲料真假率，起到了污染养殖场及沿岸海域的决定性因素的作用。

此外，上述饲料具有如下的问题：如果亲水性例如呈现出通过吸收水来彭润饲料的能力的水系吸水力下降，则在鱼类摄取饲料之后，有可能会对消化及吸收力带来负面影响。具体而言，在水系状态下维持一段时间饲料形态即形状稳定性的同时能够吸收比相同时间更多量的水的饲料的情况下，在由养殖鱼类摄取之后成为更利于消化及吸收的状态而能够提高养鱼生产率。