[发明专利]烹饪设备及其控制方法

说明书

一种烹饪设备被公开。该烹饪设备包括电容检测器和炊具检测控制器。电容检测器配置为使用布置在多个感应加热线圈中的每个的一侧的两个或更多个电极来检测电容。炊具检测控制器配置为当基于电容确定炊具被放置在烹饪板上时识别所述多个感应加热线圈当中的与炊具被放置的位置相对应的感应加热线圈。

技术领域

本公开涉及配备有多个感应加热线圈的烹饪设备。

背景技术

感应加热厨灶(induction heating cooker)是基于感应加热原理烹饪食物的烹饪设备。感应加热厨灶包括将炊具(cookware)放置在其上的烹饪板和当电流被施加到其时产生磁场的感应线圈。

当电流被施加到感应线圈并且产生磁场时，在炊具中感应出二次电流，并且焦耳热由炊具自身的电阻产生。因此，炊具被加热并且容纳在炊具中的食物被烹饪。

感应加热厨灶具有一些优点，因为它能够快速加热，不产生有害气体，并与燃烧化石燃料如天然气或石油以通过燃烧热加热炊具的燃气灶或煤油炉相比，几乎没有起火的风险。因此，正在进行各种研究以增加感应加热厨灶的可用性。

发明内容

技术问题

在传统技术的情况下，难以准确确定烹饪容器是否被放置在烹饪板上。

技术方案

根据本公开的一方面，一种烹饪设备包括：电容检测器，使用布置在多个感应加热线圈中的每个的一侧的两个或更多个电极来检测电容；以及炊具检测控制器，配置为当基于电容确定炊具被放置在烹饪板上时识别所述多个感应加热线圈中的与炊具的位置对应的感应加热线圈。

所述多个感应加热线圈中的每个可以在一侧布置有第一电极和第二电极，第一电极和第二电极被实现为至少一种符号、多边形、字母和数字的形式，电容检测器可以由第一电极和第二电极之间的电势差检测电容。

所述两个或更多个电极的总面积与在一侧布置有所述两个或更多个电极的感应加热线圈的面积之间的比率可以被预先确定。

所述两个或更多个电极可以被插入且固定在所述多个感应加热线圈和烹饪板之间，或者可以通过在至少预定温度下耐用的粘合材料而被附接在容纳所述多个感应加热线圈中的至少一个的基座上。

所述多个感应加热线圈中的每个可以在一侧提供有绝缘片，并且所述两个或更多个电极通过粘合材料被附接在绝缘片的一面上。

电容检测器可以用布置在所述多个感应加热线圈中的每个之上的两个或更多个电极来检测电容。

炊具检测控制器可以基于电容的值是否超过预先设定的第一阈值和预先设定的第二阈值来确定是否执行重新确定炊具是否被放置在烹饪板上的重新确定过程。

当电容的值超过预先设定的第一阈值并小于预先设定的第二阈值时，炊具检测控制器可以执行控制驱动电流被施加到所述多个感应加热线圈中的至少一个的重新确定过程。

当电容的值超过预先设定的第一阈值并小于预先设定的第二阈值时，炊具检测控制器可以控制驱动电流被施加到一侧布置有从其获得电容的值的电极的至少一个感应加热线圈，并执行重新确定过程，该重新确定过程基于被施加驱动电流的所述至少一个感应加热线圈中的电流的大小和相位中的至少一种而重新确定炊具是否被放置在烹饪板上。

当电容的值超过预先设定的第一阈值并小于预先设定的第二阈值时，炊具检测控制器可以重新检测电容并执行重新确定过程。

当电容的值超过预先设定的第一阈值和预先设定的第二阈值两者时，炊具检测控制器可以识别与放置炊具的位置相对应的感应加热线圈，并在显示器上显示关于所识别的感应加热线圈和放置炊具的位置中的至少一种的信息。