[发明专利]一种用于先天性心脏病手术和非心脏手术后和其他重症监护婴儿营养配方奶粉及其使用方法

说明书

一种用于先天性心脏病手术和非心脏手术后和其他重症监护婴儿营养配方奶粉,其特征在于，该奶粉的能量与蛋白质比为：55‑60kcal：3‑4.0g/100ml。

技术领域

本发明涉及特殊医学用途食品，特别是一种用于先天性心脏病手术和非心脏手术后和其他重症婴儿监护营养婴儿配方奶粉。

背景技术

目前市场上的奶粉都属于以科技方法调配的“配方奶粉”，即以牛奶为原料，另外再加入或抽取出某些物料而制成。

先天性心脏病患儿大多于婴儿期内行体外循环开心手术治疗。这些小婴儿手术前大多营养状态低下，能量和蛋白储备不足。其他手术和重症监护室儿童，入院时也有很多营养状态低下。手术后和病情危重在监护室期间，患儿受全身炎症反应等因素的影响，分解代谢增强合成代谢减弱，营养供给不足加重营养不良。术后合理的营养喂养是影响恢复的重要因素。营养成分中最重要的就是能量和蛋白的适量供给，包括二者的绝对量和配比。但是，由于复杂的代谢改变，合理的能量和蛋白营养方案的设计比较复杂。目前的营养喂养的方案几乎没有科学依据，即使在2018年发表的最权威的美国肠外肠内营养学会和危重病医学学会儿科重症监护的营养支持临床指南中，仍承认数据不足，小儿心脏手术后的数据很少。目前世界上有多款适用于健康婴儿奶粉配方，也有少数特殊医学用途配方，适用于乳糖不耐受，蛋白过敏、胃肠道先天性代谢异常的婴儿等，还有低出生体重婴儿的高能量高蛋白配方。但先天性心脏病术后和其他危重症婴儿所需奶粉配方仍是空白，其特点是能量需要量减低，而蛋白需要量增高。

目前儿童世界上所有奶粉配方中，大多数为健康婴儿喂养奶粉，能量和蛋白的比例均不适用于先天性心脏病手术和非心脏手术后和其他重症婴儿。以纽迪希亚(NUTRICIA)奶粉产品为例。纽迪希亚是全球最大儿童奶粉品牌之一，隶属于法国达能集团(DANONE)，总部位于荷兰。纽迪西亚为健康婴幼儿设计的诺优能(Nutrilon)奶粉市场占有率超过70％。健康婴儿奶粉包括诺优能1段(0-6个月婴儿)和2段(6-12个月婴儿)奶粉，其能量与蛋白比例分别为65kcal：1.4g和69kcal:2.2g/100ml标准冲调液。该公司为低体重或重症婴儿设计的一款奶粉，纽荃星(Infatrini)高能量强化营养婴儿配方粉，其能量与蛋白比为100kcal：2.6g/100ml，该产品已被推荐和运用于先天性心脏病手术和非心脏手术后和其他重症儿童，但仍为研究阶段。但对先天性心脏病和其他危重症婴儿来说，虽然大多患儿肠内喂养能够耐受，诺优能的能量略高，而蛋白严重不足；纽荃星的能量远高于需要量，而蛋白量仍不足。再如瑞士雀巢公司(Nestle)为早产儿及低出生体重儿设计的特别能恩(preNan)奶粉,能量与蛋白比为82kcal：2.3g/100ml,能量高于危重婴儿需要量，而蛋白量还是不足。

已知的奶粉配方比如纽荃星(Infatrini)高能量强化营养婴儿配方粉组成如下：

发明内容

根据世界文献检索有关重症患儿营养研究，得出综合儿童监护室婴儿(包括非心脏手术、创伤、败血症等)能量和蛋白和蛋白需最佳需要量和配比。

根据直接测量的能量和蛋白实际需要量的科学数据，得出先天性心脏病婴儿手术后所需的能量和蛋白的配比。

两组患儿的能量和蛋白代谢特征相似，能量和蛋白需要也相似量，即低能量高蛋白。

本发明从而给出了一种用于先天性心脏病手术和非心脏手术后及其他重症婴儿营养婴儿配方奶粉，该奶粉的能量与蛋白质比为：55-60kcal：3-4.0g/100ml。

最好，所述能量与蛋白质比为：55kcal：4g/100ml。

优选地，用于婴儿体外循环述后和非心脏手术后及其他重症婴儿。