[实用新型]粉皮翻叠机构及肠粉制作装置

说明书

本实用新型公开了粉皮翻叠机构及肠粉制作装置,粉皮翻叠机构用于肠粉蒸制机构，所述肠粉蒸制机构包括基座，所述基座设有传送布带，所述粉皮翻叠机构包括调位气缸，所述调位气缸设于所述基座，所述调位气缸的活塞杆连接有翻叠电机，所述翻叠电机的转动轴连接有翻叠板，所述翻叠电机用于驱动所述翻叠板摆动，翻叠板能朝来料方向摆动，以将局部段朝来料方向翻叠，从而实现对粉皮的自动翻叠，提高了粉皮翻叠的效率，从而提高了肠粉制作的整体效率。

技术领域

本实用新型涉及一种粉皮翻叠机构及肠粉制作装置。

背景技术

肠粉制作过程中，首先需要将粉浆蒸制成粉皮，继而，将馅料添加到粉皮的上表面，继而，将粉皮翻叠，以使粉皮将馅料包裹住。现有技术中，肠粉机的结构如中国专利201210482625.7所公开的方案，该专利说明书【0036】段记载有“通过第一辊轴2和第二辊轴3旋转，带动传送带8并将物料传送进蒸仓4内，其传送带8环设于第一辊轴2和第二辊轴3旋转上，于传送带8下方设有内置有蒸炉的空腔，于环设的传送带8的环内、第一辊轴2与第二辊轴3之间设有两块挡板35，传送带8上方设有仓门10，蒸架100设于传送带8侧面外围；经上述的仓门10、挡板35、蒸架100以及空腔共同围成一个能够形成蒸汽循环的蒸汽通道6，使得蒸汽利用率高升温快速，有利于对温度的调节和控制，更可通过过门对内部进行观察和加料，对肠粉进行二次加工，进而为提升肠粉的品质和口感提供更为优越的条件”。该专利中的肠粉机并未设置粉皮翻叠机构，因而，需要通过人工打开仓门10，对粉皮进行二次加工，即对粉皮进行翻叠，该过程需要人工投入，使得翻叠粉皮的过程效率较低，使得肠粉制作的过程整体效率较低。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种粉皮翻叠机构，其能够提高粉皮翻叠的效率，提高肠粉制作的整体效率。本实用新型的目的之二在于提供一种肠粉制作装置，其能够提高粉皮翻叠的效率，提高肠粉制作的整体效率。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

粉皮翻叠机构,用于肠粉蒸制机构，所述肠粉蒸制机构包括基座，所述基座设有传送布带，所述粉皮翻叠机构包括调位气缸，所述调位气缸设于所述基座，所述调位气缸的活塞杆连接有翻叠电机，所述翻叠电机的转动轴连接有翻叠板，所述翻叠电机用于驱动所述翻叠板摆动，所述翻叠板的运动方式包括以下两种：

所述翻叠板能摆动至朝出料方向倾斜，且其底边贴靠于所述传送布带的上带段，以供粉皮的局部段沿所述翻叠板的上侧面滑行而爬升，继而，所述翻叠板朝来料方向摆动，以将爬升至所述翻叠板的上侧面的粉皮局部段翻叠至处于所述上带段的粉皮局部段；

所述调位气缸带动所述翻叠板能上移，以避让传送布带所传送的物料。

具体地，所述翻叠板呈长方形的片状，所述翻叠板的底侧的两端均设有连接柱。

具体地，所述翻叠板靠近于出料方向一侧的底部边缘设有避空斜面。

具体地，所述避空斜面与所述翻叠板的侧壁所成的夹角为7°-13°。

具体地，所述翻叠板的底部边缘与所述连接柱的中心轴线共线。

具体地，所述调位气缸的缸体与所述基座固接，所述调位气缸的活塞杆固接有电机安装板，所述电机安装板的横截面呈“L”字型，所述翻叠电机固接于所述电机安装板，所述电机安装板设有通过口，所述翻叠电机的转动轴穿过所述通过口，所述调位气缸的活塞杆移动方向与所述翻叠电机的转动轴的中心轴线相互垂直。

具体地，所述基座设有导向滑轨，所述导向滑轨可滑动地设有滑动座，其中一条所述连接柱与所述翻叠电机的转动轴固接，另一条所述连接柱可转动地穿设于所述滑动座。

具体地，所述基座设有刮出丝条，所述刮出丝条贴靠于所述上带段，所述刮出丝条的直径为0.6mm-2mm，所述刮出丝条比所述翻叠板更靠近于来料方向。