[实用新型]酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置

说明书

本实用新型提供了一种酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，属于酒类酿造设备技术领域，旨在解决现有的桑椹酒酿造装置中部分设备和工艺控制仪器主要靠人工操控的问题。它采用的均质机前部由输送管连接液体原料贮存罐、后部由输送管连接量质酒器，所述破碎料润料器、破碎料配制搅拌机为搅拌机体内装连有纯净水喷雾输水管的联合体的破碎料润料配制搅拌机，微电脑工控机分别由电导线连接并控制原料储存仓、贮存罐、固体原料输送机、原料计量器具、原料破碎输送机、破碎料润料配制搅拌机、装甑蒸制发酵酿制器、均质机、量质酒器、储酒窖。其整体结构新型实用，适用于多种桑椹酒制作原料的桑椹酒酿造生产。

技术领域

本实用新型属于酒类酿造设备技术领域中一种酿制桑椹营养保健酒的生产装置。

背景技术

随着酒类酿造设备的日益发展和技术进步，尤其桑葚的不断开发和广泛利用，对桑椹酒生产装置的技术要求也越来越高。在公知技术中，现有的桑椹酒酿造生产装置主要是采用的原料储存仓、贮存罐、固体原料输送机、原料计量器具、原料破碎输送机、破碎料润料器、破碎料配制搅拌机、发酵罐、装甑蒸制发酵酿制器、量质接酒器、储酒窖等组成，但受其构造及其所用设备所限，其在桑椹酒酿造运行中有的设备和工艺控制仪器主要靠人工操控，特别是桑椹酒所用原料的扩展，实际应用就受到限制，直接影响到桑椹酒产品的质量及产出量，整体设计有需进一步改进的空间。

为适应桑椹酒酿造业的发展和进步，有必要进一步改进和研发新型的桑椹酒酿造生产装置。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，解决现有的桑椹酒酿造装置中部分设备和工艺控制仪器主要靠人工操控的问题。本实用新型之目的是提供一种整体结构新型实用，其酿造装置中的设备和工艺控制仪器能自动调控，使得桑椹酒产品质量稳定和提高产出量，适于多种桑椹酒制作原料，实际应用操作方便的新式桑椹酒酿造生产装置。

本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是：

一种酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，它包括：原料储存仓、贮存罐、固体原料输送机、原料计量器具、原料破碎输送机、破碎料润料器、破碎料配制搅拌机、发酵罐、装甑蒸制发酵酿制器、量质接酒器、储酒窖、微电脑工控机、均质机，均质机前部由输送管连接液体原料贮存罐、后部由输送管连接量质接酒器，所述破碎料润料器、破碎料配制搅拌机为搅拌机体内装连有纯净水喷雾输水管的联合体的破碎料润料配制搅拌机，微电脑工控机分别由电导线连接并控制原料储存仓、贮存罐、固体原料输送机、原料计量器具、原料破碎输送机、破碎料润料配制搅拌机、装甑蒸制发酵酿制器、均质机、量质接酒器、储酒窖。

上述的酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，所述原料计量器具包括固体原料电子计量器、液体电子计量器，固体原料电子计量器、液体电子计量器分别由电导线连接于微电脑工控机。

上述的酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，所述破碎料润料配制搅拌机是在螺旋搅拌机壳内连接有装有数个喷头的纯净水喷雾输水管，纯净水喷雾输水管上装连有纯净水流量电控阀，纯净水流量电控阀和搅拌机的动力电机分别由电导线连接于微电脑工控机。

上述的酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，所述原料破碎输送机是锤片式破碎机，在锤片式破碎机的机壳内位于锤片转子轴下部的V 型集料槽内装连有蛟龙的原料破碎输送机，蛟龙为可变频动力电机，并在锤片式破碎机的进料斗上装设有震动筛、进料导向溜板，在出料斗装设有电控卸料阀，电控卸料阀、蛟龙的可变频动力电机和锤片式破碎机的电机分别由电导线连接于微电脑工控机。

上述的酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，所述破碎料润料配制搅拌机还连接有可调螺旋叶型双螺旋带搅拌器，可调螺旋叶型双螺旋带搅拌器是在搅拌器的螺旋叶片上装连有螺旋叶片调节螺丝。

上述的酿制桑椹营养保健酒专用微电脑工控型生产装置，所述量质接酒器的接酒管上装设有电控阀门和转向管接头，电控阀门由电导线连接于微电脑工控机。