[实用新型]一种高效节能的蒸茶机

说明书

本实用新型涉及一种高效节能的蒸茶机，包括蒸茶机台、蒸茶盆和蒸汽发生器，其中，所述的蒸茶机台顶部为机台桌面，在机台桌面下部的蒸茶机台内设有蒸汽分配罐；在所述的机台桌面上分布有多个蒸茶机位，所述的蒸茶盆安放在蒸汽机位上，所述的蒸茶机位下部设有茶盆托架和蒸汽喷管，蒸汽喷管连接蒸汽分配罐；在蒸茶机位的下方设有冷凝水引流器并管路连接蒸汽分配罐。本实用新型的一种高效节能蒸茶机具有蒸茶效率高、效果好、清洁干净的特点。

技术领域

本实用新型涉及制茶设备领域，具体是地说一种高效节能的蒸茶机。

背景技术

蒸茶是六堡茶制茶工艺中较为关键的工序，主要目的是让茶叶在水热作用下发酵，使部分多酚类化合物氧化，使茶叶加湿软化，以茶叶变得软绵湿润，能捏成团，松手不散为目标，再将茶叶压制成砖。现有的蒸茶设备体积庞大，蒸汽喷射量大、散失严重，热量和水分的利用率低下，长期使用会导致设备残留有大量的蒸汽凝结水，凝结水会造成设备锈蚀，茶叶污染，影响六堡茶成品的品质。因此，使蒸茶作业工序更清洁干净，蒸汽利用更充分，并确保六堡茶成品品质成为了六堡茶蒸茶设备的发展方向。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有蒸茶设备的不足，提供一种高效节能的蒸茶机，该蒸茶机具有蒸茶效率高、效果好、清洁干净的特点。

本实用新型的技术方案如下：

一种高效节能蒸茶机，包括蒸茶机台、蒸茶盆和蒸汽发生器，其中，所述的蒸茶机台顶部为机台桌面，在机台桌面下部的蒸茶机台内设有蒸汽分配罐；在所述的机台桌面上分布有多个蒸茶机位，所述的蒸茶盆安放在蒸茶机位上，所述的蒸茶机位下部设有茶盆托架和蒸汽喷管，蒸汽喷管连接蒸汽分配罐；在蒸茶机位的下方设有冷凝水引流器并管路连接蒸汽分配罐。

进一步的，所述的茶盆底部开有八个蒸汽孔，所述的茶盆外壁焊接有握把，顶部设有盆盖。

进一步的，所述的茶盆托架为金属网状结构。

进一步的，所述的蒸汽喷管下端焊接在蒸汽分配罐上。

进一步的，所述的蒸汽分配罐设有节流阀和截止阀，所述的蒸汽分配罐的一端通过输气管连接蒸汽发生器。

与现有的设备技术相比，本实用新型有益效果是：

一种高效节能蒸茶机，包括蒸茶机台，蒸茶盆和蒸汽发生器，其中，所述的蒸茶机台顶部为机台桌面，在机台桌面下部的蒸茶机台内设有蒸汽分配罐；在所述的机台桌面上分布有多个蒸茶机位，所述的蒸茶盆安放在蒸茶机位上，所述的蒸茶机位下部设有茶盆托架和蒸汽喷管，蒸汽喷管连接蒸汽分配罐；在蒸茶机位的下方设有冷凝水引流器并管路连接蒸汽分配罐。利用蒸汽喷管控制喷射方向，使蒸汽集中于蒸茶机位，蒸汽冷凝水不会四处散落，蒸汽的热量与水分得以充分利用，蒸茶效率更高，茶叶受热更均匀，蒸出的茶叶品质更好；利用冷凝水引流器将蒸茶过程中残留在机器内的蒸汽凝结水引流排泄，使蒸茶操作更加清洁干净。

附图说明

图1是本实用新型蒸茶时的结构示意图；

图2是本实用新型的主视图；

图3是本实用新型的俯视图；

图4是本实用新型的蒸茶盆的主视图；

图5是本实用新型的蒸茶盆的俯视图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式，对本实用新型的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本实用新型的任何限制。