[实用新型]一种用于集成灶的变温烹饪箱

说明书

本实用新型公开了一种用于集成灶的变温烹饪箱,涉及烹饪设备领域。现有的烹饪箱多为手动开关来进行启停，不具备定时预约和保鲜功能，对于上班群体来说使用非常不便。本实用新型包括烹饪箱体,自动控温装置以及控制装置，烹饪箱体包括烹饪内腔和位于底部的用于产生蒸汽并对烹饪内腔内的食物进行加热烹饪的蒸汽加热装置。自动控温装置检测食物等待烹饪时的内腔温度，在高于一定温度时产生冷气输送到烹饪内腔中对食物进行低温保鲜。控制装置内置定时控制单元和通讯模块，可定时启停控温和加热装置或手机APP遥控控制开关启停。本实用新型在加热功能之外还能给预约待烹饪的食物进行低温保鲜，并实现了远程控制烹饪，提高了上班族的时间利用率。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，尤其涉及一种集成灶里的烹饪箱。

背景技术

目前，随着集成灶在年轻群体中的普及，集成灶中的烹饪箱的功能也越来越完善和多元化。现有的烹饪箱的使用方式多为手动开关来启停装置，不具备定时预约功能和保鲜功能，对于上班群体来说使用非常不便。由于下班时间晚，上班群体没有足够的自由时间进行烹饪，但若想在上班前提前将食物置于烹饪箱中进行预约烹饪，则极易由于烹饪箱缺乏保鲜功能而导致食物损坏，因此难以实现这样的预约功能，无法满足使用需求。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题和提出的技术任务是对现有技术方案进行完善与改进，提供一种用于集成灶的变温烹饪箱，以解决解决目前的烹饪箱存在的食物无法保鲜以及预约烹饪的问题为目的。本实用新型采用如下的技术方案。

一种用于集成灶的变温烹饪箱，包括烹饪箱体，所述的烹饪箱体包括烹饪内腔和用于加热烹饪食物的加热装置，还包括自动实现温度控制的自动控温装置和用于定时预约的烹饪箱控制装置，所述的烹饪箱体设有所述的自动控温装置，所述的自动控温装置设有测温装置和制冷系统，以在检测温度符合制冷需求后启动制冷系统并将冷气输送至烹饪内腔中实现对放置的等待烹饪的食物进行低温保鲜。加热装置用于对烹饪内腔内的食物进行加热烹饪,自动控温装置在检测温度符合制冷需求后启动并产生冷气输送到烹饪内腔中对放置的等候烹饪的食物进行低温保鲜，控制装置实现对烹饪箱的定时和或远程启停控制，实现了烹饪箱内食物的保鲜和通过定时预约烹饪的功能。

作为对上述技术方案的进一步完善和补充，本实用新型还包括以下附加技术特征。

所述的控制装置内置定时控制单元和通讯模块，可定时启停自动控温装置和加热装置并可通过远程控制方式控制开关启停。可方便地进行定时预约和远程通过手机APP进行远程控制。

所述的自动控温装置设于所述的烹饪箱体顶部。布局合理，制冷时，由于冷气密度高，自然下沉，有利于提升对待烹饪食物的冷却效果。

所述的自动控温装置还包括风道，所述的风道连通烹饪内腔，所述的制冷系统采用压缩机进行控温制冷。通过压缩机进行制冷，技术成熟，使用普遍，通过风道连通烹饪内腔，实现了冷气进入烹饪内腔的通道。

所述测温装置在检测到温度高于20摄氏度时自动启动制冷系统，所述的制冷系统包括压缩机、冷凝器、风扇、干燥器，启动制冷后，制冷系统内的冷媒流流经压缩机、冷凝器、干燥器等元件后经风道持续输送冷气至烹饪内腔中，将烹饪内腔中的温度控制在5至15摄氏度之间。有效地实现了制冷功能，并使温度控制在一定范围内进行保鲜。

所述的烹饪内腔和蒸发器皆以保温材料包裹，并在中间以导热材质隔开。以防止蒸发器吸收热量，及其内形成的冷凝水影响食物口感和使用者身心健康。

所述的风道内含有一个单向阀，以控制气体的单向流动。可将冷气从制冷系统输送至烹饪内腔，但烹饪箱体加热时产生的热气无法反向传导至自动控温装置。

所述的加热装置为蒸汽加热装置，设于烹饪箱内底部。能产生蒸气对烹饪内腔的食物进行烹饪加热，底部产生的蒸汽自然上升，加热烹饪效果好。