[实用新型]一种连续加工的烘焙设备

说明书

本实用新型涉及一种连续加工的烘焙设备，包括下炉体，安装在炉体端部侧板的马达，炉体顶面并列安装两排带有鸡蛋饼型腔的成形模具，以及推动整排成形模具移动的纵移机构和推动成形模具移动到另一排的横移机构，每排成形模具的上方安装一组火排，火排通过火排支架固定在炉体上，控制柜安装在炉体端部的侧面。本申请的优点在于，实现了鸡蛋饼加工的流水线生产，可以实现半自动化，提高了鸡蛋饼加工的效率。

技术领域

本实用新型涉及一种连续加工的烘焙设备，属于鸡蛋饼加工设备技术领域。

背景技术

随着生活的快节奏话，人们对与即食食品的需求开始增多，而鸡蛋因为营养丰富，受到大多数人的喜爱！因此如何实现鸡蛋饼加工的规模化、生产的机械化和自动化成为人们研究的课题。

实用新型内容

本实用新型为了解决鸡蛋饼生产加工的机械化和自动化，提供连续加工的烘焙设备。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种连续加工的烘焙设备，其特殊之处在于，包括下炉体，安装在炉体端部侧板的马达，炉体顶面并列安装两排带有鸡蛋饼型腔的成形模具，以及推动整排成形模具移动的纵移机构和推动成形模具移动到另一排的横移机构，每排成形模具的上方安装一组火排，火排通过火排支架固定在炉体上，控制柜安装在炉体端部的侧面；所述的火排支架包括两根立柱和连接横梁，立柱固定在每排成形模具的两侧，连接横梁的两端分别固定在一根立柱的顶端，一根螺纹杆穿过连接横梁的中部，与螺纹杆螺纹连接的螺纹手柄位于连接横梁的上方，火排框架固定安装在螺纹杆位于连接横梁下方的端部，多个火排并列安装在火排框架内；所述的成形模具包括底板和模具，模具前端的两侧具有轴柱，轴柱插入底板上的一对耳板内并用螺母固定，模具后端的侧面设置翻转柄；马达的输出端安装锁片，锁片的一端具有安装到马达上的圆孔，锁片的另一端具有与翻转柄配合的插口。

马达通过螺栓固定在炉体上；炉体的顶部设置有成形模具放置并其导向的移动槽，成型模具排列放置在槽内；控制柜可以与炉体通过螺栓固定在一起，也可以单独放置；立柱与连接横梁可是焊接或螺钉固定；火排框架和螺杆之间采用焊接或这螺栓固定；火排通过螺钉固定在火排框架内。

锁片的插口可以将翻转柄卡住，马达启动，带动成形模具翻转将制作好的鸡蛋饼扣出，马达再次启动，将成形模具复位，启动横移气缸，将成形模具推到另一排的成型模具排列中，进入下一个循环的使用。

使用的时候，只要将调配好的鸡蛋液放入模具的型腔内，随着模具被纵移机构推动随着整排的模具前进，炉体内的炉火对模具底部加热，模具移动到火排支架下方的时候，有安装在火排支架上的火排对模具的上方进行加热，模具继续移动后，在保温罩中保温，实现鸡蛋饼的完全加工成熟。

进一步，所述的火排框架上焊接两根导杆，导杆焊接在螺纹杆的两侧并穿过连接横梁上的导杆孔。

进一步，所述的纵移机构为一个纵移气缸，并在纵移气缸的端部安装推板。

进一步，所述的横移机构为一个横移气缸，并在横移气缸的端部安装一个推板。

进一步，所述的炉体的侧面放置一个油泵箱，油泵箱与控制柜放置在一起。控制柜和油泵箱都是采用常规的方式连接设备的部件上，实现对设备的控制。

气缸(横移气缸和纵移气缸)推的位置是成形模具的底板，马达的输出轴相对于气缸的输出轴位置要高些。

本申请的优点在于，实现了鸡蛋饼加工的流水线生产，可以实现半自动化，提高了鸡蛋饼加工的效率。

附图说明

图1为本申请一种连续加工的烘焙设备的立体结构示意图；

图2为火排支架的结构示意图；

图3为火排框架的结构示意图；

图4为模具的结构示意图；