[实用新型]一种蛋挞脱模装置及包含其的蛋挞自动制作装置

说明书

一种蛋挞脱模装置。涉及一种蛋挞自动制作设备。提供一种蛋挞烘烤完成后自动完成脱模过程的蛋挞脱模装置。包括由液压装置驱动的上台板，所述上台板上铰接至少一对夹片，所述夹片平行布设在所述上台板上，所述夹片上设有夹紧机构，所述上台板的侧边上设有定位块，所述机架上设有与所述定位块适配的定位槽，所述定位块卡合在所述定位槽内。实现了蛋挞与烤盘的分离，分离效率高且不需要人工参与，自动化程度高。

技术领域

本实用新型涉及一种蛋挞自动制作设备，尤其涉及一种蛋挞自动制作装置。

背景技术

蛋挞是一种美食，随着生活水平的提高，其消费量越来越大，因此涌现出许多蛋挞自动制作装置，比如蛋挞的自动烘焙装置。

现有的自动烘烤蛋挞的装置中蛋挞的脱模即蛋挞与烤盘的分离一般是人工利用夹子按顺序夹取，效率低下。换句话说在自动烘烤蛋挞过程中仍然需要人工参与，不能实现完全的自动化烘烤蛋挞。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于：蛋挞烘烤完成后自动完成脱模过程的蛋挞脱模装置。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：一种蛋挞脱模装置，设于机架上且置于烤箱的出口处，包括由液压装置驱动的上台板，所述上台板上铰接至少一对夹片，所述夹片平行布设在所述上台板上，所述夹片上设有夹紧机构，所述上台板的侧边上设有定位块，所述机架上设有与所述定位块适配的定位槽，所述定位块卡合在所述定位槽内。

进一步地，所述上台板铰接在所述液压装置的驱动轴上。

进一步地，所述定位槽的顶部设有折弯槽，所述折弯槽与所述定位槽连通。

进一步地，所述夹紧机构包括穿设于夹片之间的传动杆，所述传动杆由电机七驱动。

进一步地，所述夹片上设有螺孔，所述传动杆穿过所述螺孔的部分设有与螺孔配合的螺纹。

进一步地，所述夹片包括L形的基片，所述基片的长边铰接在所述上台板上，所述基片的短边设有向内的折弯。

进一步地，所述蛋挞脱模装置通过转运通道与出料摆盘装置连通，所述出料摆盘装置包括分度盘，所述分度盘上固定连接块，所述连接块上套设转盘，所述分度盘通过连接块带动转盘旋转上升。

进一步地，所述分度盘的基础座上设有卡合槽，所述转盘与所述基础座接触的一侧设有导向槽。

进一步地，所述转盘套设在连接块上的部分设有螺旋轨道，所述连接块上设有与所述螺旋轨道适配且能在所述螺旋轨道内滑动的滑块。

一种蛋挞自动制作装置，包括一种蛋挞脱模装置。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：蛋挞烘烤完成后，传动杆为螺杆驱动夹板夹紧蛋挞。电动推杆带动升降板沿着倾斜轨道运动，将蛋挞脱离烤盘并倾斜。蛋挞倾斜后沿着夹板逐个进入皮带中。(皮带侧边装有挡板，防止蛋挞掉落。)所述夹片包括L形的基片，所述基片的长边铰接在所述上台板上，实现了蛋挞与烤盘的分离，分离效率高且不需要人工参与，自动化程度高。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中酥皮制作装置结构示意图；

图3是本实用新型中搅拌桶结构示意图；

图4是本实用新型中黄油添加装置结构示意图

图5是本实用新型中黄油添加机构结构示意图

图6是本实用新型中黄油滚刀结构示意图

图7是本实用新型中切片机构结构示意图

图8是本实用新型中蛋挞液制作装置结构示意图