[实用新型]一种辣椒杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种辣椒杀菌装置，包括固定架，所述固定架右侧底部后端安装有第一电机保护罩，所述第一电机保护罩内部右侧安装有第一电机，所述第一电机左侧连接有第一电机轴，所述第一电机轴左侧贯穿固定架连接有喷水管，所述喷水管前后两侧均开设有喷水孔，所述喷水管底部固定连接有挡板，所述喷水管左侧固定连接有旋转接头，所述旋转接头左侧活动连接有第一水管。本实用新型通过设有喷水管上的第一电机轴、喷水孔、旋转接头和挡板，不仅可以在辣椒运输的过程中，对辣椒进行清洗，而且在清洗时还能够利用旋转的挡板翻转辣椒，提升对辣椒的清洗效果，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置，较为实用，适合广泛推广与使用。

技术领域

本实用新型涉及辣椒技术领域，具体为一种辣椒杀菌装置。

背景技术

目前辣椒制品包括辣椒碎，辣椒段，辣椒粉，辣椒干，辣椒圈，或者提取辣椒素，其后期加工都是直接对辣椒进行粉碎、浸泡、提取，对辣椒本身的预处理几乎没有，最多就是将辣椒柄拔除，这样的预处理存在辣椒其实并没有经过任何的清洗和除菌的工序，最终导致辣椒的制品也存在很多细菌和脏物，影响成本的品质，因此，我们提出一种辣椒杀菌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种辣椒杀菌装置，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种辣椒杀菌装置，包括固定架，所述固定架右侧底部后端安装有第一电机保护罩，所述第一电机保护罩内部右侧安装有第一电机，所述第一电机左侧连接有第一电机轴，所述第一电机轴左侧贯穿固定架连接有喷水管，所述喷水管前后两侧均开设有喷水孔，所述喷水管底部固定连接有挡板，所述喷水管左侧固定连接有旋转接头，所述旋转接头左侧活动连接有第一水管。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一水管顶部通过第一水泵连接有第二水管，所述第一水泵位于固定架左侧，所述第二水管顶部右侧连接有储水箱，所述储水箱左侧顶部开设有进水口。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述储水箱右侧通过第三水管连接有第二水泵，所述第二水泵底部连接有第四水管，所述第四水管底部贯穿固定架连接有喷水横管，所述喷水横管底部连接有喷头。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一电机保护罩顶部前侧安装有第二电机保护罩，所述第二电机保护罩位于固定架右侧，所述第二电机保护罩内部右侧安装有第二电机，所述第二电机左侧连接有第二电机轴，所述第二电机轴左侧贯穿固定架连接有固定杆，所述固定杆左侧贯穿切割筒活动连接有轴承，所述轴承位于固定架内侧，所述切割筒外侧固定连接有切割刀。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述固定架内侧左右两端顶部分别开设有第一凹槽和第二凹槽，所述第一凹槽和第二凹槽内部分别安装有紫外线消毒灯和红外线消毒灯。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型通过设有喷水管上的第一电机轴、喷水孔、旋转接头和挡板，不仅可以在辣椒运输的过程中，对辣椒进行清洗，而且在清洗时还能够利用旋转的挡板翻转辣椒，提升对辣椒的清洗效果，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置。

2.本实用新型通过设有固定架上的切割筒和切割刀，在辣椒进入固定架后，可以对辣椒进行切段，提升了装置的整体功能性，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置。

3.本实用新型通过设有固定架上的喷水横管和喷头，可以与底部的喷水管结合起来，同时从上方和下方对辣椒进行喷水清洗，大大提升了清洗的效果，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置。

4.本实用新型通过设有第一凹槽和第二凹槽内的紫外线消毒灯和红外线消毒灯，可以同时从左右两侧发出紫外线和红外线对辣椒进行消毒，提升对于辣椒的消毒效果，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置。

附图说明