[实用新型]一种用于食品的烘干分拣装置

说明书

本实用新型涉及一种用于食品的烘干分拣装置，包括加热室、烘干室和隔层，加热室内具有加热装置、蒸汽装置和轴流风机；加热装置由加热炉、进料口、热能传导装置和铺热管构成，加热室上方设置有轴流风机，烘干室内设置有分拣装置；分拣装置包括一端固定于烘干室后壁的第一旋转轴、与第一旋转轴相连的第一电机，第一旋转轴另一端设置有固定轴；固定轴的圆周侧面连接有第二旋转轴一端，第二旋转轴与第二电机相连，第二旋转轴另一端固定有筛筒，筛筒圆周壁上开设有筛孔，筛筒未固定一端设置有桶盖。本实用新型可以对未经筛选的食品进行不同粒径大小的分拣，并进行不同方式的烘干。

技术领域

本实用新型涉及一种烘干装置，特别是一种可以用于两种方式烘干和分拣的用于食品的烘干装置。

背景技术

现有的食品加工过程中多数会涉及到食品的烘干步骤，但是现有技术对于食品的烘干所用的装置多数具有烘干温度不可控，烘干不均匀等技术问题，在实际操作中容易造成食品的浪费，并且由于食品安全问题的日益突出，在烘干过程中要杜绝烘干过程对于食品造成污染，保证食品的安全性。

专利CN106766712B一种食品烘干装置，包括安装有闪烁灯装置的基体，基体内设有第一安置腔和第二安置腔，第二安置腔内设有烘干拉件，第一安置腔内设有活接块，活接块顶部设有下压弹接件，活接块右侧上方设有锁固槽，活接块右侧下方设有斜滑槽，锁固槽左侧的活接块内设有第一滑行腔，锁固槽底部下方的活接块内设有第二滑行腔，第一滑行腔与第二滑行腔相通设置，上述专利采用的是单一的加热方式，并且温度控制不够稳定，烘干时也不能对进行烘干的食品起到一定的挑拣作用。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种具有分拣功能和便于温度控制可采用两种烘干方式的用于食品的烘干装置。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种用于食品的烘干分拣装置，包括加热室、烘干室以及设置在所述加热室和烘干室之间用于隔断的隔层,其特征在于：所述加热室内具有加热装置、蒸汽装置和轴流风机,所述加热装置由加热炉、进料口、热能传导装置和铺热管构成；

所述烘干室内设置有加料口、分拣装置、观察窗、温度测量仪、传送装置和出料口；

所述进料口穿过加热室侧壁与加热炉连接，所述加热炉的上方设置热能传导装置，所述铺热管与热能传导装置连通；

所述分拣装置固定在烘干室的后壁上，所述分拣装置包括一端固定于烘干室后壁的第一旋转轴、与所述第一旋转轴相连的第一电机，所述第一旋转轴另一端设置有固定轴；

所述固定轴的圆周侧面连接有第二旋转轴一端，所述第二旋转轴与第二电机相连，所述第二旋转轴另一端固定有筛筒，所述筛筒圆周壁上开设有筛孔，所述筛筒未固定一端设置有桶盖。

上述结构将食品分拣烘干装置由隔层分为加热室和烘干室，加热室为烘干室提供烘干热量，上述结构的设置可以实现两种不同的烘干方式，一种为普通的加热烘干方式另一种为蒸汽加热方式，针对不同的食品采用不同的加热方式。采用普通加热方式时，蒸汽装置不打开，仅通过铺热管对烘干室内进行加热，采用蒸汽烘干时，打开蒸汽装置，通过加热装置和蒸汽装置的联合作用对烘干室采取蒸汽烘干的方式。

采用分拣装置对未经筛选的食品材进行烘干筛选，将未经筛选的食品经过加料口倒入筛筒，合上桶盖，通过第一旋转轴和第二旋转轴的作用，位于桶内的未经筛选的食品材会受到两个离心力的作用，通过离心力的作用，粒径较小的食品会通过筛筒圆周壁上的筛孔掉落通过烘干层的间隙掉落至传送装置，在烘干过程中离心力一直作用于筛筒内食品可以对桶内食品起到翻动作用，使得食品的烘干更均匀，不容易焦糊。位于传送装置上的食品是粒径较小的食品，由于装置内烘干层的设置和热空气上升的影响下方的热力作用略小于上方的热力作用，因此略低的温度对于粒径较小的食品材在相同的加热时间和加热条件下，与粒径较大的食品材的烘干程度相同。